Cilok

anisatur raehan
anisatur raehan @4nisatur_Raehan
Bondowoso

Masih pakai resep cilok andalan punya bunda ricke ordinary kitchen. Aku sudah cocok resepnya enak. Aku isiannya seadanya. Bisa pakai daging, ayam atau keju. Atau terserah.

Cilok

Masih pakai resep cilok andalan punya bunda ricke ordinary kitchen. Aku sudah cocok resepnya enak. Aku isiannya seadanya. Bisa pakai daging, ayam atau keju. Atau terserah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. Bahan cilok :
  2. 200 grtepung terigu serbaguna
  3. 200tapioka/sagu tani
  4. 2 siungbawang putih dihaluskan
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtkaldu bubuk
  7. 1/4 sdtmerica bubuk
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 400 mlair (bila ingin gurih pakai kaldu ayam)
  10. 2 batangdaun bawang, iris halus
  11. Isi sesuai selera atau tanpa isi
  12. Air dipanci untuk merebus cilik
  13. Bumbu Saus kacang:
  14. 100 grkacang tanah digoreng
  15. 3 siungbawang putih utuh goreng sebentar
  16. 5 buahcabai merah
  17. 50 mlair hangat
  18. Perasan air jeruk nipis (bila suka)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cilok: didihkan air. masukkan semua bahan untuk cilok. Aduk rata sampai bisa dipulung. Ambil sedikit adonan bentuk bulat pipihkan isi dengan isian. Lakukan sampai adonan habis. Rebus air dipanci, setelah mendidih masukkan cilok. Angkat setelah cilik mengapung dipermukaan panci.

  2. 2

    Bumbu kacang: haluskan kacang goreng, bawang putih, cabai merah. Beri bumbu lainnya. Masukkan air hangat. Aduk rata.

  3. 3

    Sajikan cilik dengan bumbu kacang dan perasan jeruk nipis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
anisatur raehan
anisatur raehan @4nisatur_Raehan
pada
Bondowoso
IG : AnisaturraehanMemasak dan membuat kue adalah kegiatan yang membuat aku lebih rileks. Apalagi hasilnya banyak yang suka 😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa