Alcachofas fritas/Artichoke friter
Salah satu resep dr beberapa resep sayur artichoke yg biasa kita masak,chruncy outside but soft inside.super simple dan praktis.
Alcachofas fritas/Artichoke friter
Salah satu resep dr beberapa resep sayur artichoke yg biasa kita masak,chruncy outside but soft inside.super simple dan praktis.
Cara Membuat
- 1
Kupas bagian luar kelopak artichoke hingga tersisa bagian dalam yg lbh lembut dan berwarna lbh cerah potong sdkt saja ujungnya,lalu kupas sdkt bagian pangkalnya dg pisau untuk merapikan/membuang bagian yg keras stlh kelopak luar dikupas.
- 2
Potong buah artichoke menjadi 4 bagian lalu taburi dg garam secukupnya,aduk2 merata.
- 3
Siapkan panci dan rebus air hingga mendidih,setelah mendidih masukkan artichoke dan rebus hingga sdkt empuk,kira2 krg lbh 10 mnt.
- 4
Sementara di mangkuk bikin adonan tepug terigu,campur dg air sedikit demi sedikit sambil diaduk dg balon whisk supaya adonan sangat merata,jika adonan sdh merata dan tdk ada bintil2 lg ksh sedikit garam.
- 5
Setelah artichoke matang angkat dan tiriskan.
- 6
Panaskan minyak.lalu celupkan artichoke ke adonan tepung terigu dan ambil dg sendok lalu ambil satu persatu artichoke yg sdh terendam/berbalut adonan tepung dg sendok dan goreng hingga kecoklatan,begitu seterusnya.angkat,tiriskan dan sajikan selagi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Churros (mexican fritters) Churros (mexican fritters)
Resep dapet dari web Allrecipes, di resepnya tanpa telur dan reviewnya juga bagus, banyak orang yang sudah bikin. Jadi, aku coba bikin tanpa telur. Biasanya selalu pakai resep dari JTT, tapi pengen nyoba resep lain dari orang luar wkakakakak. Ternyata lebih enak pakai telur karena kalau gak pakai tekstur dan rasanya gak seperti choux. Persis sama balutan pisang goreng itu😂. Gak semua langsung aku goreng sih, cuma satu kali semprot 😅 eh kok keras. Jadi, aku tambahin telur aja ,daripada entar gak enak terus gak dimakan.
-
Corn Chickpeas fritters / empal jagung kacang Arab Corn Chickpeas fritters / empal jagung kacang Arab
Kacang Arab / chickpeas / garbanzo bean ini makanan biasa di bikin salad dan soup atau falafel dan banyak lainnya, kali ini mau bikin empal jagung tpi anak maunya di kasih kacang Arab jadi aku coba dan ternyata hasilnya juaraaaa harus di coba yaa 🙏🏼👩🏼🍳Week 45#berburucelemekemas#resolusi2019#sayanganak#antisibuk#momentmanis#antiribet#cookpadcommunity_australia#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge
-
Dandelion's Fritters Dandelion's Fritters
Lagi musim semi banyak bunga dandelion liar.. coba bikin gorengan kok enak bangetttt
-
Broccoli potatoes fritters Broccoli potatoes fritters
brokoli salah satu sayuran sehat yang enak, tetapi kadang-kadang anak anak kurang suka. Saya bikin resep ini dengan menambahkan keju agar anak anak suka.Rasanya cheesy dan bikin lahap makannya.#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SayurNgumpet2024#SayurNgumpet#BroccoliFritters#CPBaliAuthor2024_Andriana@MamahCookpad@deniza_ika
-
Broccoli fritters Broccoli fritters
Gorengan sehat untuk anak & dewasa , goreng nya dengan sedikit minyak. Kalau mau ga pedas bisa tanpa potongan cabe , begitu juga sebaliknya
-
Mushroom Fritters Mushroom Fritters
Camilan kesukaan anak.. Neneknya juga lho 🤭 Simple &tasty.. 🤩 #OnerecipeOnetree
-
#Tapas3: Cod Fritter/Bunyol de bacallá #Tapas3: Cod Fritter/Bunyol de bacallá
Salah satu hidangan "tapas" dr beberapa hidangan tapas yang lain,kadang dinner kita ganti hanya makan beberapa tapas saja krn dg beberapa macam tapas sudah lumayan mengenyangkan.
-
Corn Cheese Fritters Corn Cheese Fritters
Berbeda dengan bakwan jagung kita yang banyak terigu dan air, Corn Fritters tidak pakai air dan hanya pakai sedikit terigu. Tidak perlu di goreng terendam, cukup di pan dengan secukupnya minyak.Di buat cemilan enak, di makan pake nasi juga enak.#fritters #bakwanjagung #jagungmanis #olahanjagung #cornfritters #cookpad_id #corncheesefritters #bundaei
-
Cauliflowers Fritters Cauliflowers Fritters
Tantangan GAS2025 kali ini adalah #BungaDapur. Setelah Bunga Telang, sayap pilih Kembang Kol.Kali ini coba di buat bakwan ala Bule. Dengan hanya sedikit terigu. Bisa di jadikan cemilan ataupun teman makan nasi.#kembangkol #bakwan #bakwankembangkol #fritters #cauliflowersfritters #bundaei #gorengan #makanansehat #Cookpad_id #GAS2025 #BungaDapur #Pais_Dikembangan#CookpadaCommunity_Bandung -
Brocoli cheese chicken Fritter Brocoli cheese chicken Fritter
Aduh ini tersimpel dan enak. Bikinnya cepet ga pake ribet tapi abisnya juga cepet si hahaha. Resepnya recook punya mba ayu diah respatih di ig. Aku modif dikit sesuai bahan yang aku punya. Monggo#resepmanda #resepmanda_ayam #wongsolomasak
-
Kale Fritters Kale Fritters
Masak gak pake takaran, jadi silahkan modifikasi sendiri aja yaa. Adonannya kalau ingin berbumbu bisa ditambahkan kaldu bubuk. Yang bikin enak adalah sausnya karena ada aroma khas cilantro. Yummy 😋
-
Beef Potato Fritters Beef Potato Fritters
Alias perkedel kentang daging sapi hehee..Salah satu cemilan bergizi yg disukai anak saya, bisa juga dijadikan pelengkap soto.Merecook resepnya mba nia bayens( source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9904399-perkedel-kentang-kornet?invite_token=vEZrZC2TZzbvESyPx2nGkxT2 )tapi kornetnya saya ganti dengan daging sapi giling karena saya membatasi penggunaan makanan kemasan untuk anak saya.Untuk para ibu yg sedang menemani anaknya berjuang melawan kanker yuk tetap semangat dan tetap memberikan yang terbaik untuk anak-anak kita, salah satunya dengan memberikan makanan-makanan yang sehat dan bergizi. Silahkan dicoba resep perkedel kentang ini, semoga bisa menambah nafsu makan anak-anak kita.#cookpadcommunity_bekasi#kapsulAjaib
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar