Bubur Mutiara dan Pacar Cina

Yanwar Iswahyudi
Yanwar Iswahyudi @cook_yanworks

Bubur Mutiara dan Pacar Cina

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramSagu Mutiara
  2. 50 gramPacar Cina
  3. 150 gramGula Pasir
  4. 1 buahDaun Pandan
  5. 500 mlSantan
  6. 1 sdtGaram
  7. 1 literair
  8. SecukupnyaVanili Bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air hingga mendidih, kemudian masukkan sagu mutiara dan pacar cina, jika air sudah sedikit menyusut, masukkan sedikit vanili bubuk dan gula pasir, aduk supaya larut. Masak hingga air menyusut dan sagu mutiara sudah tidak ada bintik putihnya. Diamkan hingga dingin. Bisa juga ditambah air matang jika tidak ingin tekstur lengket.

  2. 2

    Untuk kuah, panaskan santan dan masukkan daun pandan, tambahkan garam, masak hingga mendidih tapi harus terus diaduk supaya santan tidak pecah.

  3. 3

    Campur mutiara dan pacar cina dengan santan sebagai kuah. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yanwar Iswahyudi
Yanwar Iswahyudi @cook_yanworks
pada

Komentar

Resep Serupa