A rizst megfőzöm.

Ezután odateszem az apróra vágott hagymát, fokhagymát és üvegesre sütöm egy kis olajon, ezután hozzáadom a darált húst egy dl vízzel, és elkezdem párolni, majd jön rá a só, bors, majoránna, 2 kanál piros paprika ízlés szerint ízesítve, ezt húsz percig főzöm.

Ha kész hozzákeverem a már megfőzött rizst. A tepsit kivajazom, és rétegesen elkezdem beletenni a hozzávalókat, először egy réteg zöldbab a tepsi aljára, majd jön rá a már összekevert darált hús a rizzsel, a tepsi tetejére pedig megint zöldbab, és rá a tejföl az egészre.

Előmelegített sütőben kb. 30. percig 180-200 C fokon alufóliával lefedve sütjük, a végén a fólia eltávolítása után addig sütjük, míg a tejföl a tetején elkezd repedezni, akkor kész..! :)