Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sdtfermipan
  2. 130 mLair hangat
  3. 3 sdtgula pasir
  4. 50 grmargarin
  5. Sejumputgaram
  6. 250 grtepung cakra
  7. 1telur
  8. 1 bungkussusu bubuk dancow
  9. Toping: bebas

Cara Membuat

  1. 1

    Air+ fermipan+sedikit gula, biarkan 5-10 menit sampai berbuih

  2. 2

    Siapkan di wadah yg lain,campurkan tepung cakra+gula+air yg sudah dicampur fermipan td, campur hingga setengah kalis

  3. 3

    Terakhir masukkan margarin dan garam, uleni sampai benar-benar kalis (jika sudah kalis adonan elastis dan tidak nempel di wadah)

  4. 4

    Bulatkan adonan, simpan di wadah yg ditutup serbet atau plastik wrap, diamkan kurang lebih 1jam hingga mengembang 2x lipatnya

  5. 5

    Kempiskan adonan, mulai dibagi2.. Saya bagi masing2 menjadi 30gr, bulat2/sesuai bentuk yang diinginkan kemudian didiamkan kembali 15 menit dan ditutup kain/ plastik

  6. 6

    Adonan yg sudah dibentuk akan kembali mengembang.. Bentuk benas,, klo tengahnya mau pake isian brrti ga usah dibolongin yaa 😁

  7. 7

    Siapkan penggorengan, goreng satu2 dengan menggunakan api sedang cenderung kecil, usahakan tidak sering dibolak balik, hanya 1 balikan aja

  8. 8

    Angkat, tiriskan.. Siap diberi toping..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yully purnamasari
yully purnamasari @yullypurnamasari
pada
Bandung
Ibu 2 orang anak yg seneng nyoba² resep baru 😅
Lebih banyak

Komentar

svtxcrt
svtxcrt @svtxcrt
donat menul no mixer no telur

Resep Serupa