الخطوات
- 1
نجيب القدرة وحط فيها لحم و لبصل و الطماطم لي كونت سكرفجتو و نحط الملح والفلفل الأسود و الزيت و نقلي مليح و من بعد نمرق بالماء الساخن و من بعد اضع لحميصة و زرودية و الكورجات
- 2
ومن بعد نجيب حفنة نحط فيها الكسكس و تحطولو الزيت و ندخل الزيت في كامل الكسكس هداك بيديا و من بعد نحطولو الماء و ساعة ساعة نحركوه حتى ينشف و نزيدو نحطولو الماء حتى نشوفو الحبة انتاع الكسكس كبرة و ولات رطبة و من بعد نحطوه في كسكاس يفور
- 3
وبعد مايفور نحيه من الكسكاس و نرجعو للجفنة و نحطلو شويا ملح و نفكوه و من بعد نزيدلو شويا ماء و نخليه حتى يتشربها و من بعد نفتحو و نحطلو شويا زيت و نرجعوه يفور و بعد مفار نرجعو للجفنة و تحطولو الزبدة و نحرك حتى دوب و نخلط باه تدخل الزبدة في الكسكس كامل ومن بعد نحطوه في صحن التقديم و نحط الخضر و لحميصة و لحم ومن بعد نسقيه بالصوص و نزيد نرفقو بلصوص (لي يجيه ناشف يزيد)وشهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
كسكس بمرقة السلق او السبانخ بالحم كسكس بمرقة السلق او السبانخ بالحم
بنين ممكن طيبيه بالدجاج جربوه راح يعجبكم Islam Souf -
-
كسكس بالحليب والخضر نحبوها فلعشاء خفيف بزاف وبنينا !😊😊😊👍👍👍👍 كسكس بالحليب والخضر نحبوها فلعشاء خفيف بزاف وبنينا !😊😊😊👍👍👍👍
وصفة جزائر من تقاليد وتراث!🙌🙌🙌🙌🙌🙌😋😋😋😋🍅🍅🍅🍅 🇩🇿 🌹مطبخ وصفات 🌹 وفاء ورود🌹🇩🇿 -
كسكس بالرايب والزبيب خفيفة كسكس بالرايب والزبيب خفيفة
وصفة خفيفة ساير الايام و خاصة للسحور Ayscha Islam -
كسكسي خضرة بالمريسة 🎀 اكلات ولايتي 🎀 كسكسي خضرة بالمريسة 🎀 اكلات ولايتي 🎀
وصفة ناس وادي سوف الزينة وامنا لحنينا العزيزة علينا 👑وادي سوف👑 ام جبريل -
كسكس باللحم كسكس باللحم
من الوصفات التقليدية الجزائرية نحضره كل يوم جمعة ونحضره أيضا ثاني أيام عيد الأضحى وفي كل المناسبات وهو الطبق المفضل عند الضيوف ملاحظة:في مدينة سيدي بلعباس يضيفوله الكرافص والكمون. مطبخ أمي حياتي -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)