Túró gombóc

8 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 500 gtúró
  2. 20-30 gporcukor
  3. 3-7 g
  4. 2 dbegész tojás
  5. 75 gbúzadara
  6. 1 dbcitrom reszelt héja

Elkészítés

  1. 1

    Tojást villával felverjük és beletesszük a sót, porcukrot. Hozzáöntjük a túróhoz és belekeverjük a búzadarát is.

  2. 2

    Igény szerint lehet hozzáadni citrom reszelt héját is. Hűtőbe tesszük letakarva min 1-2 órára. Több is lehet.

  3. 3

    Vizet forralunk só nélkül. Mikor gyöngyöző, akkor vizes kézzel gombócokat formázunk és beleengedjük. Lágy a tészta! Nem keverjük.

  4. 4

    Miután feljön a tetejére max 5 perc múlva már ki is lehet szedni.

  5. 5

    Zsemlemorzsát (130-150g) pirítunk 1 ek olajon. Mikor már majdnem teljesen kész, akkor teszünk bele 1 ek kristálycukrot. Beleforgatjuk a kifőtt gombócokat.

  6. 6

    Ha zsírosabb a túró, akkor lehet 80 g is a búzadara. Tejfölt vaníliáscukorra elkeverve vagy eper öntettel leöntve is lehet fogyasztani.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Balogh-Rózsa Melinda
Balogh-Rózsa Melinda @balogh_melinda82621
Közzétéve:
Kisgyermekes anyukaként kevés idővel rendelkezem, ezért fontos a gyors és egészségesebb ételek elkészítése.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek