Naget ayam

Yayu_fadhli_almahdi
Yayu_fadhli_almahdi @cook_6375742
Bandung

Awalun membuat naget alhamdulillah berhasil & anak² pd suka..

Naget ayam

23 orang berencana membuat resep ini

Awalun membuat naget alhamdulillah berhasil & anak² pd suka..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

48 potong
  1. Dada ayam pilet yg sdh d giling halus : 500gram / 1/2 kg
  2. 3 butirTelor :
  3. 4 sdmTepung terigu :
  4. 4 sdmTepung panir :
  5. Wortel : 1 (d parut pake parutan keju)
  6. Bawang putih : 4 siung (d haluskan)
  7. 2 sdtGaram :
  8. 1 sdtGula pasir :
  9. secukupnyaLada bubuk :
  10. Bahan celup :
  11. Terigu secukupnya & larutkan dgn air
  12. secukupnyaBahan balur : tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan terlebih dahulu

  2. 2

    Campur semua bahan (ayam, bawang putih yg sdh d haluskan, wortel, telur, tepung terigu, tepung panir, garam, lada bubuk, & gula pasir) & aduk sampe tercampur semua bahannya

  3. 3

    Oles loyang dgn minyak sayur, lalu masukkan adonan naget ayamnya

  4. 4

    Kukus naget tsb sampe 30 menit, angkat & diamkan sampe dingin br d potong kecil² sesuai selera

  5. 5

    Naget yg sdh d potong, d celupkan k bahan pencelup lalu masukkan k bahan balur, aga d tekan supaya tepung panirny menempel sempurna.. Lakukan hingga selesai

  6. 6

    Setelah selesai, simpen terlebih dahulu d frezer selama 1 jam.. Baru bisa d goreng sesuai kebutuhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yayu_fadhli_almahdi
Yayu_fadhli_almahdi @cook_6375742
pada
Bandung
sejak kenal cookpad jd byk fariasi dlm hal memasak.. jd ga kebingungan lg klo mau masak.. Senangny kita jg bisa berbagi resep dgn org lain..😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa