Kulit Tortila Kebab

41 orang berencana membuat resep ini
Ummu Abdillah Nawwaf
Ummu Abdillah Nawwaf @cook_9558718
Tegal

Yang ekonomis yang simple lebih di sukai emak emak kan yaaaa....

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

7 porsi
  1. 250 gTepung terigu
  2. 1/2 gelassusu hangat/air hangat
  3. 1/2 sdtbaking powder
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdtgula pasir
  6. 3 sdmminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan menjadi satu,aduk aduk dan bentuk menjadi adonan kalis,jika masih lengket tambahkan minyak sedikit sampe tekstur adonan benar benar kalian dan tidak lengket di tangan

  2. 2

    Setelah kalis diamkan dan tutup adonan dengan lap basah hingga 1 jam

  3. 3

    Setelah adonan di diamkan selama 1 jam, bagilah adonan hingga 7 bundaran

  4. 4

    Lalu pipihkan setiap bulatan adonan dengan penggilas roti,bentuk menjadi bundaran dan tipis (jagan terlalu tebal karena akan membuat adonan seperti krupuk ketika di panggang. Setelah selesai lapis dengan plastik setiap lembar kulit supaya tidak lengket antara kulit satu dengan kulit lainnya.

  5. 5

    Panggang kulit diatas teflon dengan api kecil...biarkan menggelembung dan jangan terlalu lama memanggang (over cook) karena akan membuat kulit menjadi pecah.

  6. 6

    Kulit Tortila siap di isi dengan pelengkap sayuran,daging dan sausnya. Selamat Mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ummu Abdillah Nawwaf
Ummu Abdillah Nawwaf @cook_9558718
pada
Tegal

Resep Serupa