Lontong isi sayur

Aini syamila
Aini syamila @dapoer_syamila
Manado

Tajil yg setiap hari harus ada 😀😀 karena favorit keluarga kali ini sy mau kasih resep dengan metode cepat dan irit gas

Lontong isi sayur

Tajil yg setiap hari harus ada 😀😀 karena favorit keluarga kali ini sy mau kasih resep dengan metode cepat dan irit gas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grBeras
  2. 1 sachetsun kara
  3. secukupnyaGaram
  4. Bahan isi
  5. 2 buahkentang
  6. 2 buahwortel
  7. 1 batangdaun bawang
  8. Bumbu halus
  9. 3 siungbawang putih
  10. 4 siungbawang merah
  11. 1 sdtlada utuh
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaKaldu ayam bubuk
  14. secukupnyaAir matang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras hingga bersih kemudian tiriskan

  2. 2

    Ambil panci beri air,garam dan santan kemudian masukan beras masak sambil aduk"(diaron)angkat sisihkan

  3. 3

    Potong dadu kentang dan wortel kemudian iris daun bawang sisihkan

  4. 4

    Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum masukan kentang,wortel dan daun bawang beri air aduk rata,tambahkan garam dan kaldu bubuk aduk rata hingga air menyusut

  5. 5

    Siapkan daun yg sdh dibakar diatas kompor agar daun lemas dan mudah dilipat

  6. 6

    Siapkan daun pisang kemudian masukan beras aron pipihkan kemudian isi dengan isiannya kemudian lipat lakukan hingga habis

  7. 7

    Kemudian ambil 2 lontong ikat dengan tali plastik agar tidak pecah

  8. 8

    Rebus air hingga mendidih setelah mendidih masukan lontong yg sdh diikat rebus selama 5 menit

  9. 9

    Setelah 5 menit matikan kompor diamkan selama 30 menit (jgn dibuka tutupananya) kemudian rebus kembali 7 menit angkat tiriskan

  10. 10

    Ambil piring saji kemudian sajikan dengan gorengan dan sambal kacang

  11. 11

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aini syamila
Aini syamila @dapoer_syamila
pada
Manado
asli betawi dari ibu dua anak tetapi tinggal di manado ikut merantau😊,Hobi masak dari kecil walaupun masakan sederhana,tetapi pernah juga usaha makanan dengan resep yang sederhana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa