Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. kentang ½kg kupas, potong-potong dan cuci bersih
  2. 1 butirtelur, 2 batang daun seledri potong halus
  3. Bumbu-bumbu:
  4. 2 siungbawang putih, haluskan
  5. seujung sdtLada halus
  6. 1 sdtgula pasir
  7. secukupnyaGaram
  8. 1 sdmbawang goreng
  9. Roico (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Kentang digoreng sampai matang, haluskan selagi masih panas

  2. 2

    Campur dengan bumbu, telur, daun seledri, bawang goreng. Aduk rata kemudian cek rasa

  3. 3

    Bentuk bulat atau oval sesuai dengan selera

  4. 4

    Goreng dengan api sedang

  5. 5

    Balik perkedel kalau sudah ke Kuningan. Jadi sekali saja baliknya supaya tidak hancur

  6. 6

    Angkat kemudian tiriskan

  7. 7

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Ummi Endang
Dapur Ummi Endang @cook_20996380
pada
Karanganyar, Jawa Tengah
Ibu rumah tangga yang mempunyai hobi memasak.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya