Semprit Cokelat Renyah

Nin's Kitchen
Nin's Kitchen @ninskitchen
Tangerang Selatan

Biasanya, tiap mau lebaran, saya jualan kue kering, punya orang sih, kenalan, yg enaaak bgt kalo bikin kue.. Karena ada wabah C-19 dan disuruh berdiam di rumah sama suami, jadilah saya jg gak boleh jualan, pokoknya ngurus 2 balita dan 1 suami di rumah aja.. Lebaran pengeen punya kue kering, meski gak akan ada tamu juga kan yaah.. Bikinlah kue ini, perdana, resepnya dr Kue Semprit Cokelat NCC, enak bgt, gak terlalu manis.. Bagi pencinta cokelat, pasti sukaa sama rasanya.. Balita2 saya di rumah langsung tancap nyemil nyemil manis begitu kue ini keluar dr oven (padahal masih panas) 😁😁

Semprit Cokelat Renyah

Biasanya, tiap mau lebaran, saya jualan kue kering, punya orang sih, kenalan, yg enaaak bgt kalo bikin kue.. Karena ada wabah C-19 dan disuruh berdiam di rumah sama suami, jadilah saya jg gak boleh jualan, pokoknya ngurus 2 balita dan 1 suami di rumah aja.. Lebaran pengeen punya kue kering, meski gak akan ada tamu juga kan yaah.. Bikinlah kue ini, perdana, resepnya dr Kue Semprit Cokelat NCC, enak bgt, gak terlalu manis.. Bagi pencinta cokelat, pasti sukaa sama rasanya.. Balita2 saya di rumah langsung tancap nyemil nyemil manis begitu kue ini keluar dr oven (padahal masih panas) 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 175 grtepung terigu kunci biru
  2. 25 grmentega wisjman
  3. 125 grmargarin blue band cake n cookies
  4. 25 grcokelat bubuk van houten
  5. 100 grgula halus
  6. 1 butirkuning telur
  7. Choco chip bulat untuk hiasan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur mentega, margarin, gula halus, dan telur, kocok hingga mengental halus

  2. 2

    Di wadah lain, campur tepung terigu dan cokelat, aduk rata

  3. 3

    Setelah mentega halus, masukkan campuran terigu n cokelat, aduk rata dengan spatula hingga tercampur rata

  4. 4

    Gilas adonan di atas meja, cetak dengan cookies cutter, tata di atas loyang yg sudah di oles mentega, hias dengan choco chip

  5. 5

    Panggang dalam oven yg sudah di panaskan (saya oven tangkring), dengan api sedang cenderung besar selama 30 menit atau sampai kue matang. Tips agar kue matang merata, setelah 20 menit di oven, putar loyang (kue yg berada di depan jd di belakang, yg belakang jd di depan), kemudian teruskan memanggang sampai kue matang

  6. 6

    Tips, buat yg masak pake oven tangkring, kadang kue matang tidak merata, nah kalo nemuin kue kering nya kok udh ada yg matang, ada yg belum, jgn panik, yg matang bisa segera di angkat, yg belum matang bisa di oven lagi sampai matang

  7. 7

    Gimana kalo ada yg bawahnya gosong2..? Biasanya ini krn dialami oleh loyang yg ada di dekat api.. Jangan keburu kesel, kue yg bawahnya gosong, area yg gosong bisa di sisir dengan pisau tajam, hati2 saat menyisir nya, agar kue tidak hancur.. Etapi kalo kue nya pake mentega full (gak di mix sm margarin) jgn lakukan ini, krn kue yg sudah rapuh, akan mudah hancur saat disisir, selamat mencoba yaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nin's Kitchen
Nin's Kitchen @ninskitchen
pada
Tangerang Selatan
Istri dari suami baik hati, dan ibu dari 2 balita aktif, suka memasak, apalagi baking bersama anak2 tercinta 😍
Lebih banyak

Komentar (3)

noviyanti ardoyo
noviyanti ardoyo @noviyanti_ardoyo
Bun, chocochip nya merk apa? Bake stable ya itu? Masih cakep bentuknya, gak meleleh

Resep Serupa