Lumpur pisang teflon

Ada stock pisang cavendish udah lembek karena terlalu matang. Jadinya mau bikin cake pisang teflon tapi baking powder gak ada. Iseng nyoba ngasal aja bikinnya. Eh beneran bantat tapi lembut. Tekstur mirip kue lumpur. Lembut lumer di mulut. No mixer, No Pengembang, No oven, No timbangan.
Lumpur pisang teflon
Ada stock pisang cavendish udah lembek karena terlalu matang. Jadinya mau bikin cake pisang teflon tapi baking powder gak ada. Iseng nyoba ngasal aja bikinnya. Eh beneran bantat tapi lembut. Tekstur mirip kue lumpur. Lembut lumer di mulut. No mixer, No Pengembang, No oven, No timbangan.
Cara Membuat
- 1
Kocok lepas telur dan gula hingga setengah mengembang. Masukkan pisang dan kental manis, aduk rata.
- 2
Lelehkan margarin di teflon yang akan digunakan (saya pakai diameter 26 cm). Ratakan pada teflon.
- 3
Tambahkan tepung dengan menggunakan ayakan ke dalam adonan pisang. Aduk rata, lalu tambahkan semua margarin cair dari teflon. Aduk rata.
- 4
Panaskan dengan api sangat kecil teflon bekas melelehkan margarin. Tuang adonan dan tutup teflon dengan tutup yang dibalut kain.
- 5
Panggang dengan teflon selama 30 menit dengan api sangat kecil. Cek dengan lidi, bila sudah tidak ada adonan yang menempel, artinya lumpur pisang sudah matang. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpur Pisang Teflon Meses Lumpur Pisang Teflon Meses
Copas resep dari facebook, tapi beda porsi dan toping 😊 enak Lina Purba -
Lumpur kentang teflon Lumpur kentang teflon
Pingin bikin lumpur kentang ,tp gk punya cetakan yg bulet" kecil.. gk boleh hilang akal dong.. pake teflon biasa pun jadi 😂 VaLencia Anjani Ratna Puri -
Kue Lumpur Pisang Teflon Kue Lumpur Pisang Teflon
Ceritanya nih, si kecil suka banget sama kue lumpur. Dia juga doyan sama pisang. Kalau pagi sering beli di pasar. Tapi selalu ada kekhawatiran kalau makan bukan made in emaknya sendiri. Hihi.. Akhirnya dibikinlah si kue ini. Pakai teflon karena nggak punya cetakan. Recook dari bunda ganeshalestari Immatul Fitriani -
Lumpur Pandan Teflon Lumpur Pandan Teflon
Lumpur adalah makanan ringan dengan bahan utama santan,kentang,tepung terigu dan telur,biasanya diberi tambahan vanili dan diberi hiasan kismis atau kelapa muda iris di bagian atasnya.Lumpur yang saya buat ini merupakan lumpur kentang yang saya beri pewarna pandan.Proses pemasakan saya menggunakan teflon ukuran 22 cm karena saya tidak punya cetakan lumpur,untuk tips nya sebaiknya bagian bawah teflon diberi aluminium atau bahan stainless lagi sehingga tidak menyentuh langsung api kompor,supaya bagian bawah lumpur tidak gosong.Resep saya recook dari luis_widarto dan ibu Fatmah Bahalwan.Trma semarak kali ini dari mbk Dwi Kardiani yang bertemakan lumpur.#PejuangGoldenApron2#KuTerbenanDlmLumpurCintamu#semarak_KuTerbenamDlmLumpurCintamu#cookpadcommunity_probolinggo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Stefani Dessy -
Lumpur kentang teflon Lumpur kentang teflon
mengisi waktu selama efek covid-19 #dirumahaja Hajrah Shaheerah -
Kue Lumpur Pisang (Teflon) Kue Lumpur Pisang (Teflon)
Biasanya, kue lumpur berbahan dasar kentang. Bisa juga disubstitusi dengan labu parang atau ubi. Di rumah, ada pisang raja yang udah kelewat matang. Tiba-tiba pengen dijadiin kue lumpur. Bisa nggak ya? Bismillah, coba ajalah.Jreng ... jreng. Inilah hasilnya. Teksturnya nggak beda sama kue lumpur biasanya. Yang jelas rasanya pisaaaaaaang banget (ya iya lah). Berhubung nggak punya loyang kue lumpur, dimasaknya di teflon pakai api kecil. Jadinya kue lumpur pisang RAKSASA, hahaha.Resepnya saya modif dari resep kue lumpur kentang NCC. Tinggal ganti aja kentang sama pisang. Satu resep yang saya tulis di sini, bisa jadi 2 loyang teflon kecil. Bunda Arlin -
Kue lumpur teflon Kue lumpur teflon
Dikasih tetangga labu, coba bikin resep ini. Lama tak bersua denganmu kue lumpur. Huhuhu Ternyata dak susah bikinnya. Pakai apa yang ada, teflon pun jadi. Yuk dicoba Mey Ummu Nafisha -
-
Lumpur pisang Lumpur pisang
Masih sekitaran pisang ceritanya ngabisin pisang tanduk yg udh mateng pakek banget. Baru pertama nyoba bikin kue Lumpur pakek pisang ternyata enak, lembut juga. Dpt resepnya dari contekan blognya mba Diah didi. Makasih bgt resepnya Indah Kresnamukti -
Kue lumpur teflon Kue lumpur teflon
Malem2 pengen ngemil yg manis tapi gampang buatnya... bu'nya Gagah ~_- -
Lumpur pisang Lumpur pisang
Bismillah...Berdayakan pisang(saya pisang raja) yg udah over matengnya😜 Ambarnyararakiki -
Kue lumpur teflon Kue lumpur teflon
eumm #dirumahaja #CABEKU #festivalRamadhanCookpad Kharisma Pratidina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar