Lumpur Pandan Teflon
Lumpur adalah makanan ringan dengan bahan utama santan,kentang,tepung terigu dan telur,biasanya diberi tambahan vanili dan diberi hiasan kismis atau kelapa muda iris di bagian atasnya.Lumpur yang saya buat ini merupakan lumpur kentang yang saya beri pewarna pandan.Proses pemasakan saya menggunakan teflon ukuran 22 cm karena saya tidak punya cetakan lumpur,untuk tips nya sebaiknya bagian bawah teflon diberi aluminium atau bahan stainless lagi sehingga tidak menyentuh langsung api kompor,supaya bagian bawah lumpur tidak gosong.Resep saya recook dari luis_widarto dan ibu Fatmah Bahalwan.Trma semarak kali ini dari mbk Dwi Kardiani yang bertemakan lumpur.
#PejuangGoldenApron2
#KuTerbenanDlmLumpurCintamu
#semarak_KuTerbenamDlmLumpurCintamu
#cookpadcommunity_probolinggo
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
Lumpur Pandan Teflon
Lumpur adalah makanan ringan dengan bahan utama santan,kentang,tepung terigu dan telur,biasanya diberi tambahan vanili dan diberi hiasan kismis atau kelapa muda iris di bagian atasnya.Lumpur yang saya buat ini merupakan lumpur kentang yang saya beri pewarna pandan.Proses pemasakan saya menggunakan teflon ukuran 22 cm karena saya tidak punya cetakan lumpur,untuk tips nya sebaiknya bagian bawah teflon diberi aluminium atau bahan stainless lagi sehingga tidak menyentuh langsung api kompor,supaya bagian bawah lumpur tidak gosong.Resep saya recook dari luis_widarto dan ibu Fatmah Bahalwan.Trma semarak kali ini dari mbk Dwi Kardiani yang bertemakan lumpur.
#PejuangGoldenApron2
#KuTerbenanDlmLumpurCintamu
#semarak_KuTerbenamDlmLumpurCintamu
#cookpadcommunity_probolinggo
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Masukkan telur dan gula pasir dalam wadah,mixer hingga berwarna putih mengembang
- 3
Masukkan kentang,mixer hingga tercampur rata
- 4
Matikan mixer,masukkan tepung terigu,aduk dengan balon whisk hingga tidak bergerindil
- 5
Masukkan santan secara bertahap,tambahkan garam dan vanili bubuk,aduk hingga tercampur rata
- 6
Masukkan mentega cair,aduk hingga rata
- 7
Tambahkan 4 tetes pasta pandan,aduk rata
- 8
Panaskan teflon yang sudah diolesi mentega dengan menggunakan api kecil
- 9
Tuang semua adonan,tutup sebentar kira-kira 5 menit,lalu buka lagi tutupnya,beri taburan kismis dan keju parut.
- 10
Masak hingga matang kira-kira 30 menit,lakukan tes tusuk.Angkat dan biarkan dingin baru dipotong.Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lumpur kentang teflon Lumpur kentang teflon
Pingin bikin lumpur kentang ,tp gk punya cetakan yg bulet" kecil.. gk boleh hilang akal dong.. pake teflon biasa pun jadi 😂
-
Lumpur kentang teflon Lumpur kentang teflon
mengisi waktu selama efek covid-19 #dirumahaja
-
Lumpur pisang teflon Lumpur pisang teflon
Ada stock pisang cavendish udah lembek karena terlalu matang. Jadinya mau bikin cake pisang teflon tapi baking powder gak ada. Iseng nyoba ngasal aja bikinnya. Eh beneran bantat tapi lembut. Tekstur mirip kue lumpur. Lembut lumer di mulut. No mixer, No Pengembang, No oven, No timbangan.
-
Kue lumpur teflon Kue lumpur teflon
Dikasih tetangga labu, coba bikin resep ini. Lama tak bersua denganmu kue lumpur. Huhuhu Ternyata dak susah bikinnya. Pakai apa yang ada, teflon pun jadi. Yuk dicoba
-
-
Lumpur Ubi Teflon Lumpur Ubi Teflon
Cooksnap dari resep Mbak @AlyaSimpleCooking. Kebetulan punya ubi kukus, dibikin ini aja yang simple.#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Kue lumpur teflon Kue lumpur teflon
Malem2 pengen ngemil yg manis tapi gampang buatnya...
-
Kue lumpur teflon Kue lumpur teflon
eumm #dirumahaja #CABEKU #festivalRamadhanCookpad
-
-
Lumpur Pandan Lumpur Pandan
#DiRumahAja bareng keponakan yg sekolahnya diliburkan akibat dampak dari virus corona, tapi tetap harus setor tugas sama guru wali kelasnya.Nah sebelum belajar, kita seru-seruan dulu didapur bikin cemilan, supaya konsen belajarnya sambil #CemalCemil. Kali ini minta dibikinin kue lumpur, untung bahan2nya lengkap jadi ga perlu keluar rumah buat beli bahan2 😅..Ok deh siap eksekusi untuk #WeekendChallenge minggu ini. Sebelumnya, ambil pandan dulu dihalaman biar kue lumpurnya lebih berwarna 😉#CookpadCommunity_tangerang#CookpadCommunity_id#CookpadIndonesia#MasakItuSaya
-
Kue Lumpur Pisang Teflon Kue Lumpur Pisang Teflon
Ceritanya nih, si kecil suka banget sama kue lumpur. Dia juga doyan sama pisang. Kalau pagi sering beli di pasar. Tapi selalu ada kekhawatiran kalau makan bukan made in emaknya sendiri. Hihi.. Akhirnya dibikinlah si kue ini. Pakai teflon karena nggak punya cetakan. Recook dari bunda ganeshalestari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)