كنافه بالقشطه

mahmoud Abady
mahmoud Abady @cook_abady

كنافه بالقشطه

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1/2ك كتافه
  2. 1 كوبسمنه
  3. 1 كوبسكر بودرة
  4. الحشو:
  5. كيلولبن
  6. باكونشا

الخطوات

  1. 1

    نجيب الكنافه ويفضل تكون بيته في الفريزر ويتم فركها حتى تصبح ناعمه

  2. 2

    يتم وضع كوب السمنه وكوب السكر البودرة ويتم الفرك جيداً حتى تتشرب السمن في الكنافه

  3. 3

    الحشو قبل وضع اللبن على النار نأخذ منه كوب ثم نضع اللبن على النار ويتم ذوبان كيس النشا في كوب اللبن البارد وقبل فوران اللبن نضع كوب اللبن بالنشا عليه حتى يتم تجانس الخليط ويصبح متماسك

  4. 4

    بعد الحشو يتم التسويا على عين البوتجاز على نار هادئه للارضيه والوش في شوايا الفرن

  5. 5

    تطلع تسقيها بالشربات وبالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
mahmoud Abady
mahmoud Abady @cook_abady
نُشرت في

التعليقات