Puding jagung rumput laut

Reiza Anggita
Reiza Anggita @ReizaAnggita
Tulungagung, Jawa Timur, Indonesia

Jadi waktu itu pas magang ikut pengajian dikasih puding jagung sama ibu2 yg punya rumah dan enak banget hehe, tbtb kemarin keinget itu dan pengen coba buat sendiri. Cuman ini warnanya jadi hijau grgr gaada agar2 yang putih, aku pake agar2 rumput laut hehe. Tapi enak kok bun 🥰 dan ini jadinya banyak banget (2 cetakan) jadi bisa dikurang2i ya bun kalo mau porsi kecil

#FestivalRamadanCookpad
#CABEKU

Puding jagung rumput laut

8 orang berencana membuat resep ini

Jadi waktu itu pas magang ikut pengajian dikasih puding jagung sama ibu2 yg punya rumah dan enak banget hehe, tbtb kemarin keinget itu dan pengen coba buat sendiri. Cuman ini warnanya jadi hijau grgr gaada agar2 yang putih, aku pake agar2 rumput laut hehe. Tapi enak kok bun 🥰 dan ini jadinya banyak banget (2 cetakan) jadi bisa dikurang2i ya bun kalo mau porsi kecil

#FestivalRamadanCookpad
#CABEKU

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahjagung manis
  2. 2 sachetagar agar (14 gram)
  3. 140 gramgula pasir (sesuai selera)
  4. 2 sdmmaizena
  5. 250 mlsusu UHT
  6. 800 gramair

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan jagung. Ini punyaku gak aku saring soalnya emang pengen ada tekstur jagungnya, tapi kalo mau pudingnya lebih halus bisa disaring dulu ya, trus ambil sarinya saja

  2. 2

    Campurkan semua bahan ke dalam panci, aduk dulu agar rata (agar2 yang aku pake yg rumput laut, kalo mau warnanya kuning pakai agar yang putih aja ya bun). Panaskan dengan api kecil aduk dan tunggu sampai mendidih/mulai mengental

  3. 3

    Matikan api dan pindahkan adonan ke dalam cetakan, biarkan sampai dingin kemudian masukkan ke dalam kulkas 😻 biarkan sekitar 1 jam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reiza Anggita
Reiza Anggita @ReizaAnggita
pada
Tulungagung, Jawa Timur, Indonesia
Mahasiswa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa