Puding jagung

Eti's kitchen
Eti's kitchen @d1112ir

Assalamualaikum bunda..,kali ini saya bikin cemilan yang menyehatkan buat anak anak,, Puding jagung,, kebetulan saya dan kedua anak saya suka banget dengan yang namanya jagung manis,.bikinnya mudah, dan rasanya enak banget

Puding jagung

27 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum bunda..,kali ini saya bikin cemilan yang menyehatkan buat anak anak,, Puding jagung,, kebetulan saya dan kedua anak saya suka banget dengan yang namanya jagung manis,.bikinnya mudah, dan rasanya enak banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 2 batangjagung manis ukuran sedang
  2. 500 mlair putih
  3. 1 bksagar agar plain
  4. 120 grgula pasir (kalo suka manis boleh ditambah)
  5. 2 bkssusu dancow sachet
  6. 1 bksvanili bubuk sachet (kira kira 1/2 sdt)
  7. 1/4 sdtgaram
  8. Larutan 2 sdm tepung maizena + 50 ml air putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pipil jagung kemudian blender sampai halus. Gunakan sebagian air putih yang 500 ml itu untuk menghaluskan jagung

  2. 2

    Kemudian saring jagung agar mendapat tekstur yang benar benar halus. Ampasnya dibuang saja

  3. 3

    Masukkan semua bahan kecuali larutan maizena

  4. 4

    Masaknagar agar dengan api sedang sambil terus diaduk

  5. 5

    Jika sudah terlihat ada buih buih kecil segera masukkan larutan maizena, lalu aduk kembali agar tidak bergerindil

  6. 6

    Jika sudah meletup letup segera angkat lalu tuang ke dalam wadah atau cetakan

  7. 7

    Tunggu sampai uap panasnya hilang baru masukan ke dalam kulkas sampai set

  8. 8

    Setelah set maka puding jagung sudah bisa dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eti's kitchen
Eti's kitchen @d1112ir
pada
Ada cinta ibu di setiap masakan yang dihidangkan tuk keluarga🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa