Nastar

Siti Willyan Ginting
Siti Willyan Ginting @Ainayya237
Medan

Padahal buatnya setahun sekali,, tp ini resep anti gagal loh mams,, rapuh tapi gak ambyar. Hihihihi

Nastar

19 orang berencana membuat resep ini

Padahal buatnya setahun sekali,, tp ini resep anti gagal loh mams,, rapuh tapi gak ambyar. Hihihihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Setelah jadi itu kira2 dapat 2,5 kg
  1. Bahan cookies:
  2. 1 kgtepung terigu
  3. 700 grmentega
  4. 5 butirkuning telur
  5. 200 grgula halus
  6. 100 grbutter
  7. 200 grkeju parut (100 gr untuk adonan + 100 gr untuk hiasan diatasnya)
  8. 100 grtepung maizena
  9. 100 grtepung susu
  10. 1/2 sdtvanili bubuk (1 bgks kecil)
  11. Bahan Selai Nenas:
  12. 2 buahnenas ukuran besar
  13. 250 grgula merah
  14. 250 grgula pasir
  15. "masak semua bahan selai nenas hingga kering"

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan butter + mentega + tepung gula + kuning telur + vanili ke dalam wadah dan kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga adonan berwarna putih dan mengembang.

  2. 2

    Siapkan wadah lain untuk tepung terigu + tepung susu + tepung maizena + keju parut lalu aduk perlahan dengan spatula (sendok) hingga tercampur rata.

  3. 3

    Campurkan adonan pertama yang dimixer dengan tepung yang sudah dicampur rata. Uleni dengan centong kayu hingga adonan kalis dan tidak lengket.

  4. 4

    Cetak dengan cetakan kue semprit (posisi terbalik), lalu isi dengan selai nenas kemudian digulung hingga membentuk seperti tabung.

  5. 5

    Olesi dengan kuning telur dan taburi keju parut diatas nya. Supaya bahan olesannya cantik jadi kuning telur nya ditambah pewarna makanan warna kuning.

  6. 6

    Bakar di oven yang sudah dipanaskan terlebih dulu, lebih kurang 30 menit dengan api kecil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Willyan Ginting
pada
Medan

Komentar

Resep Serupa