Cumi asin sambel ijo

Dianna mulyono
Dianna mulyono @dianna_mulyono
Cikarang Jawa Barat

Kebetulan punya stok cumi asin stgh kg ..mumpung cabe lagi murah jdi dibikin sambel cetar 😊 ini dmkan pakek nasi anget udh endolita bgt 🥰👍

Cumi asin sambel ijo

16 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan punya stok cumi asin stgh kg ..mumpung cabe lagi murah jdi dibikin sambel cetar 😊 ini dmkan pakek nasi anget udh endolita bgt 🥰👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramcumi asin (rendam air panas biar g trlalu asin)
  2. 250 gramcabe rawit ijo
  3. 15 bijicabe rawit ijo
  4. 2 buahtomat ijo
  5. 30 bijibawang merah (separo diiris sparo dialusin)
  6. 10 bijibawang putih
  7. Air asam (buat ngilangin bau amis)
  8. Daun bawang (iris serong tipis)
  9. Cabe kriting ijo(iris serong)
  10. Gula,garam,kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Cumi yg sudah direndam air panas kmudian cuci dan potong2..kmudian goreng sebentar lalu tiriskan

  2. 2

    Haluskan cabe,bawang merah,bawang putih,tomat lalu tumis sampai wangi....

  3. 3

    Kemudian masukkan bawang merah yg udah diiris tadi(qw goreng bentar b.merahnya) aduk rata...lalu tambahkan air asam tadi...

  4. 4

    Masukkan cuminya yg udh digoreng tadi ya...kmudian ksih garam,gula,kaldu jamur aduk sampai trcampur rata...koreksi rasa jika kurang boleh ditambahkn bumbu sesuai selera

  5. 5

    Terakhir masukkan irisan daun bawang,cabe masak sampai layu...

  6. 6

    Setelah smua trcapur rata matikan kompor deh tara udah jdi...me: qw masukin ke botol sambel trus taro deh di kulkas...selamat mencoba 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dianna mulyono
Dianna mulyono @dianna_mulyono
pada
Cikarang Jawa Barat
lebih seneng kalau ngabisin wktu didapur dr pada jalan2 hhahahha
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa