Bubur Zum-Zum Topping Kinca

8 orang berencana membuat resep ini
Dapur Istri Solehah (INSYALLAH)
Dapur Istri Solehah (INSYALLAH) @cook_22877617
Semarang, Indonesia

Dear Mbak-Mbakquu online,

Tidak terasa Puasa sudah jalan seminggu lebih, saya dan suami jujur tidak pernah berbuka dengan menu takjil selain teh hangat, karena mau beli takjil lumayan mager apalagi kalo bkin kadang g ada waktu hehe.

Kemudian tengok tengok di beranda cookpad nemu menu ini, sedikit iseng sebetulnya karena belum pernah bikin menu ini sebelumnya :D

Alhamdulillah, setelah menu jadi, suami sampe bilang nagih - Guriiih bangeeet 🤤 katanya “hihi”

Salam Hangat,

D.I.S

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 Porsi
  1. 200 grTepung Beras Putih
  2. 1 literAir Putih (DIS: Air Matang)
  3. 1 lbrDaun Pandan
  4. 2 pcsSantan Instan “KARA” (bisa pakai santan peras, ambil perasan pertamanya)
  5. 1/4 sdtGaram
  6. 1/2-1 sdtGula Pasir (sesuaikan selera)
  7. Bahan Bubur
  8. Bahan Gula Aren/ Kinca
  9. 250 grGula Aren/ Gula Jawa
  10. 250 mlAir Putih
  11. 1/4 sdtGaram
  12. 1 lbrDaun Pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Bahan, sesuai pengelompokan bahan diatas ya Mbaaqu. Tuang santan instan ke wadah, kemudian masukkan air putih. Aduk - aduk rata, lalu dibagi kedalam dua tempat ya. Bahan A : di panci untuk dipanaskan terlebih dahulu jangan lupa masukkan daun pandan, Bahan B : campur dengan tepung beras agar bahan tercampur merata saat dipanaskan.

  2. 2

    Setelah dirasa Bahan A cukup mendidih masukkan garam + gula pasir, lalu masukkan Bahan B. Aduk-aduk sampai tercampur rata, kecilkan api nya ya. Tunggu hingga meletup-letup dan saat diaduk sudah menjadi adonan bubur (tandanya sudah matang ;D). Sisihkan

  3. 3

    Next, jangan lupa bikin Topping Kinca :

  4. 4

    Masukkan Gula Aren/Gula Jawa + Air Matang + Garam + Daun Pandan kedalam panci, lalu masak hingga mendidih. Aduk- aduk hingga merata, tunggu agak sedikit sa’at dan mengental. Kinca sudah siap disajikan.

  5. 5

    Penyajian : Tuang bubur sum-sum kedalam mangkuk, lalu tambahkan topping kinca. Nikmati selagi hangat, insyallah bikin nagih ;)

  6. 6

    Jangan lupa baca bismillah, selamat mencoba ! 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Istri Solehah (INSYALLAH)
pada
Semarang, Indonesia
Saya Seorang Perempuan.Seorang Perempuan yang sedang berjuang menjadi istri idaman ingin selalu membahagiakan Suami dengan salah satu cara, yaitu : Memasak masakan sederhana dan nikmat untuk suami 🧕🏼“Jadilah Istri Idaman”Semoga resep - resep dari saya dapat dinikmati para istri - istri diluar sana yang gemar memasak dan bangga ketika berada di dalam dapur ☺️
Lebih banyak

Resep Serupa