Corndog Super Big Mozarella Sosis

Dhika Meilawati
Dhika Meilawati @mei_3005
Bandung, Indonesia.

Corndog Super Big Mozarella Sosis

40 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 1 sdtragi
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 1 sdmsusu bubuk
  5. 1 butirtelur kocok lepas
  6. secukupnyaTepung roti
  7. secukupnyaAir hangat
  8. Isian :
  9. Mozarella
  10. Sosis yg sudah direbus
  11. Tusuksate

Cara Membuat

  1. 1

    Buat bahan biang, di dalam gelas masukan air hangat, masukan susu bubuk, gula pasir kemudian aduk, dan masukan ragi aduk lalu tutup gelas biarkan skitar 10-15 menit, lihat jika berbusa berarti ragi aktif sehingga bisa dipakai.

  2. 2

    Tepung terigu masukan kedalam wadah, lalu masukan ragi yg sudah dilarutkan tadi, adon hingga kalis, tutup 20-30 menit biarkan mengembang

  3. 3

    Tusuk mozarela, sosis yg sudah direbus, lalu balutkan dengan adonan tadi. Sesuai selera saja, kalo saya ini jadinya besar2 banget, karena adonan nya semua dihabiskan, kalo mau kecil2 tepung terigunya dikurangi saja saat pembuatan adonan. Atau bisa dipakai semua jadinya biar banyak bisa untuk moza stik dsb (uk corndog small, medium)

  4. 4

    Setelah selesai, lumuri dengan telur lalu masukan kedalam tepung roti

  5. 5

    Panaskan minyak diatas wajan, goreng dengan api kecil saja, sajikannn. Ini jdnya super big banget, kalo mau dikecilin bisa ya jd moza stick/ corndog uk small, medium,large. Kalo ini uk Xtra large menurut saya 😄. Monggo dicoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhika Meilawati
Dhika Meilawati @mei_3005
pada
Bandung, Indonesia.
Hai, saya mahasiswi kota Bandung yang sedang mencoba kegiatan baru.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa