Pempek Ikan
Camilan during social distancing of Covid-19. Untuk menghindari jajan jajan sembarangan di luar akhirnya bikin sendiri aja.
Pempek Ikan
Camilan during social distancing of Covid-19. Untuk menghindari jajan jajan sembarangan di luar akhirnya bikin sendiri aja.
Cara Membuat
- 1
Haluskan ikan dengan blender hingga halus
- 2
Campur ikan, tepung terigu, tepung tapioka, telur, dan bumbu halus
- 3
Tambahkan air secara sedikit sedikit, aduk hingga kalis
- 4
Bentuk pempek sesuai selera. Boleh bulat2, boleh panjang2 (lenjer)
- 5
Masukkan pempek yg telah dibentuk ke dalam air mendidih, angkat jika sudah mengapung sepenuhnya.
- 6
Selanjutnya untuk membuat cuko, didihkan air lalu masukkan gula jawa, asam jawa dan juga bumbu2 halus lainnya.
- 7
Tambahkan gula pasir dan garam secukupnya.
- 8
Tunggu hingga matang, setelah itu angkat dan dinginkan
- 9
Selamat mencoba ☺️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Ikan Pempek Ikan
Ini makanan khas Palembang tp jadi kesukaan semua orang... Bikin sendiri lebih enak, lebih banyak dan lebih hemat...
-
Pempek Ikan Pempek Ikan
Minggu keempat#PejuangGoldenApron3Coba-coba bikin pempek ikan dan alhamdulillah berhasiiill 😉
-
Pempek Ikan Pempek Ikan
Gara gara suami minta dibikinin pempek, cari resep sana sini, akhirnya modif sana sini dengan bahan seadanya. Suami bilang enak sih, cuma bentuknya aja yang belepotan, maklum amatir. Baru sekali bikin pempek 😅
-
-
Pempek Ikan Pempek Ikan
Assalamualaykum!Beberapa hari yg lalu punya niatan bikin pempek dos, karna susah dapat ikan tengiri segar di pasar dekat rumah. Dah siap ngadon pempek dos ternyata di freezer ada ikan salmon punya anak kicik. Yaudah dipake campuran pempek emaknya. Lumayan walau cuman 200gr tapi dah berasa banget ikannya 😛 disini saya pakai acuan resep pempek dos Ny. Liem yg sudah saya modifikasi.Untuk ikan yg dipakai bebas yah, bisa pakai ikan tengiri, ikan gabus atau udang pun juga bisa. Kalau mau skip ikan, akan jadi pempek dos.
-
-
Pempek Ikan Pempek Ikan
beli daging tengiri 1 ekor, si mama minta dibikinin pempek. nah lho aku blm pernah bikin pempek beneran. keingetan sama postingannya mba fitri sasmaya. coba bikin pake resepnya mba fitri. hasilnya diluar ekspektasi, lebih lembut, lebih gurih, lebih enak. hahahaa aku ga akan pindah ke lain rumus lah. 😂😆
-
-
-
Pempek Ikan Pempek Ikan
Assalamualaikum 😇 Sore2 gini enaknya makan pempek bund, makann ini favorit keluarga saya krn kami penggemar pempek 😁 ini td saya bikinnya td pagi trs saya goreng sorenya buat ngemil sore alhamdulilah pempeknya enak dan lembut bund, yuk dicoba bund bikin sendiri drmh.
-
Pempek Ikan Pempek Ikan
Difreezer ada stok ikan mau dimasak tapi blenger yaudah di buat cemilan aja kebetulan juga lagi banyak stok sagu tani dapet dari temen jadilah pempek ikan,, sebenernya lebih enak takaran ikannya lebih banyak dari pada sagunya tapi gpp lah pempek ekonomis jadi sagunya lebih banyak dari ikannya 😱 #rabubaru #community_cookpad
-
Pempek Ikan Pempek Ikan
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikum..Dulu pernah bikin pempek dos yg tanpa ikan, jadinya alot banget, entah apa yg salah. beda sama yg ini, g alot.Mumpung masih banyak stok 🤭Source = IG @yulianatunggadewi18#Cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Bali#Cookpadcommunity_Denpasar#CookFromHome
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar