Cinnamon Roll
Lagi pengen buat cemilan yang beda untuk buka puasa kali ini ❤️
buat cinnamon ini simple dan lembut banget pastinya
tingal kasi toping sesuka hati atau original pun sudah enak sekali ✨
Cinnamon Roll
Lagi pengen buat cemilan yang beda untuk buka puasa kali ini ❤️
buat cinnamon ini simple dan lembut banget pastinya
tingal kasi toping sesuka hati atau original pun sudah enak sekali ✨
Cara Membuat
- 1
Campurkan susu, ragi instan, dan gula didalam wadah terpisah (aduk sampai rata) diamkan 5 menit sampai ragi berbuih (buih menandakan ragi aktif). kemudian sisihkan dahulu
- 2
Dalam mangkuk terpisah kocok 2 butir telur, sisihkan
- 3
Di dalam wadah siapkan tepung terigu, kemudian tuangkan air campuran susu dan ragi yang tadi sudah dicampur, kemudian masukan juga telur yg sudah dikocok tadi. Uleni adonan hingga kalis (apabila dirasa terlalu lembek tambahkan terigu sedikit demi sedikit)
- 4
Setelah adonan dirasa cukup kalis, masukan 3 sdm margarin kedalam adonan kemudian uleni lagi sampai tercampur rata, setelah rata diamkan adonan selama 1 jam tutup dengan wraping paper atau serbet.
- 5
Setelah 1 jam adonan akan mengembang, kemudian letakan di nampan dan ratakan adonan sampai dirasa tidak terlalu tipis tidak juga terlalu tebal. setelah rata oleskan margarin diatas nya, dilanjut dengan menaburkan gula palm dan bubuk kayu manis sesuai keinginan.
- 6
Setelah ditaburi gula palm dan kayu manis gulung adonan perlahan. dan potong-potong menjadi beberapa bagian.
- 7
Olesi cetakan yang akan digunakan untuk memangang dengan margarin, kemudian masukan 1 persatu adonan yang telah dipotong tadi, susun seperti gambar dibawah ini.
- 8
Kemudian oven selama kurang lebih 30 menit dengan api sedang.setelah 30 menit olesi bagian atas nya dengan kuning telur sedikit saja (agar tampilan mengkilat) kemudian panggang beberapa saat kembali sampai bagian atas nya kuning kecoklatan. setelah itu angkat dan sajikan dengan toping coklat atau pun fla vanila 😁🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Lagi kepengen roti yang ada wangi cinnamon atau kayu manis. Intip resepnya ci Lingga ternyata ada beberapa macam resep dan ini yang paling simple.Kunci bikin cinnamon roll berlayer banyak adalah adonan harus dingin dan kerja dengan cepat. Bisa diakalin dengan bolak balik masuk chiller atau freezer.*gambar dibawah bikin adonan 4 resepSource : @frielinggasit#ResepPenulisFavoritku#cinte_ResepPenulisFavoritku#cookpadcommunity_jakarta
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Source: ElyaniedUlen menguleni emang momok yang mengerikan yah mom 😄 setelah berhasil menguleni, kemudian bikin lagi, itu belum tentu berhasil.Saya termasuk orang yang jatuh bangun bikin roti mom... Apalagi, sudah beredar roti2 sourdough, saya masih aja nguplek di perulenan hahahaha.Berawal dari frustasi soal ulen menguleni, di komunitas mbak @elyanied nyaranin buat bikin pake metode Autolysis. Sebenernya gak terlalu berekspetasi lebih dengan metode ini... Ah paling gak jauh beda... Kalo beda pun tipis, cuma gak cape ngulen aja. Sampe resep yang dikasih tersimpan berabad2 hahaha.Sampai akhirnya cobalah cinnamon roll ini sekalian pas punya bubuk kayu manis dan gula aren. (Sebenernya dah punya lama juga, takut habis mom 😀😂)Dan hasilnya... Wow seratnya, beda banget sama ngulen yang biasa saya pake mom... Seperti roti2 diluar sana mom sampe rotinya saya makan 3-4potong hahaha.Jadi jatuh cinta sama metode Autolysis ini mom untuk setiap bikin roti. Besok2 mau coba trial bikin donat kepang.. Mudah2an hasilnya tetep bagus ya mom 🥰#GA_TheNextLevel#BanggaKirimRecook
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Awalnya aku nonton seorang Youtuber, beliau membuat cinnamon roll ini. Aku pada saat itu belum terbayang roti dengan rasa kayu manis akan seperti apa. Lalu, ada salah satu kenalanku yang menjualnya. Karena penasaran, aku coba beli dan ternyata enak. Aku penasaran apakah membuatnya sulit, ternyata cukup mudah untuk aku yang seorang pemula pada saat itu. Aku sudah sering membuat cinnamon roll untuk cemilan dirumah. Cocok diminum dengan teh hangat atau kopi susu . Baiklah, langsung kita ke tutorialnya ya, foodies! 🙌🏼
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Baru sadar nyimpen resep ini berbulan-bulan belum diterbitin 😌 percobaan pertama bikin cinnamon roll, lembut!!
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Buat kue ini karena terinspirasi dari satu seller di IG yang jual cinnamon roll 100ribu utk 9. Daripada beli mahal sih aslinya 😂😂Nyari - nyari resep di google di youtube, akhirnya jadilah cinnamon roll ala saya. Rotinya lembut dan empuk banget, di makan besoknya tetep lembut gk bantet gk keras, bikinnya juga cepet, hemat lagi 🤑
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Sebenarnya udh pernah buat cinnamon roll with glaze, tapi foto2 langkah nya ngga lengkap. Berhubung salah satu syarat untuk menjadi #PejuangGoldenApron3 harus memiliki foto langkah jadi buat lagi cinroll ala2 ini. Resep nya beda lagi dengan yg lama.Aduhh udah bingung nih, minggu depan buat apa lagi 😩😩
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Nggak pernah bosan sama roti cinnamon roll ini. Manis dan wangi. Pakai resep roti favoritku dengan tepung gandum dan pakai metode autolisis.Happy cooking
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Hari ini ada saudara yg mau dateng ke rumah,, keinget dia pernah nyoba cinnamon roll yang pernah saya kirim dan suka, jadi coba bikinin aja untuk sajian,,Padahal di cookpad saya ada beberapa variasi resep cinnamon roll, tapi justru yg versi original belum pernah dipost 😂 ini termasuk roti kesukaan anak saya, jadi lumayan sering bikin supaya hemat juga dibanding beli di luar. Ini takaran resep ala saya yg udah diotak-atik dari beberapa eksperimen resep,, bisa disesuaikan aja sesuai selera ya 😄#CookpadCommunity_Depok
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Ini resep yg saya gunakan untuk jualan cinnamon roll, semoga bermanfaat
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Hy Guys. Ada resep cinnamon roll lembut nih. Adonannya memang lembek yah, tp itu yg bikin teksturnya lembut. Jangan khawatir gagal. Selamat mencoba resepnya😍
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Pake adonan basic roti rotian ky biasa (roti sobek dll) cm raginya sy kurangin dr adonan roti sobek , tanpa toping sudah enak banget yaa, sy toping simple aja, cheese parut dicampur sugar and milk, bs jg cm ditabur cheese parut.
-
Cinnamon Roll Cinnamon Roll
Selamat siang :).. sudah berhari" libur bebikian. Kali ini sudah mood kembali.. saya buat cinnamon roll resep ci tin. Memang butuh waktu lama hehee tapi hasilnya lembut enak. Kalau mau pakai resep roti KSB andalan masing" juga boleh. Maap keun sy blm bisa rapi ngeroll sm ngasi isian..heheeeBisa di tambahin kismis atau chocochip.. kasih toping. Tp saya polosan aja deh.. kwkwkwkw. Oh iya kebetulan saya ndk pnya terigu kunci..jadi sy pakai trigu segitiga. Utk olesan sy skip.. saya oles pakai margarin sehabis keluar dari oven. (Hemat telur).wkkkwkYuk cuss resepnya ci tin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar