Bagikan

Bahan-bahan

16 potong roti
  1. 6 grragi instan (saya pakai 1/2 bungkus sachet fermifan)
  2. 250 grtepung terigu
  3. 50 grgula pasir
  4. 1 sachetsusu bubuk dancow atau susu kental manis dicairkan
  5. 1 butirtelur
  6. 120 mlair hangat
  7. 1 sdmmentega
  8. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Biakan ragi dgn cara sedikit air hangat ditambah 1sdm gula aduk2 lalu tambahkn ragi trus aduk2 lagi, diamkn sampai mengembang atau kira2 10menit

  2. 2

    Larutkan susu bubuk atau susu kental manis dgn air hangat

  3. 3

    Campurkan tepung, gula, telor, ragi n sejumput garam

  4. 4

    Uleni sedikit demi sedikit dengan mencampur air susu yg sdh dilarutkan, tambahkan mentega.. dsni harus ekstra sabar sampai ulenan kalis n tidak lengket, ksh tepung jika msh lengket

  5. 5

    Jika adonan sdh kalis, diamkan selama kira2 1jam sampai adonan mengembang. Tutup pake plastik atau serbet yg basah

  6. 6

    Jika adonan sdh mengembang, pukul adonan n uleni lagi adonan..

  7. 7

    Bagi adonan menjadi beberapa bagian yg diinginkan. Disini saya bagi jdi 16 bagian.. lalu pipihkan dan isi dengan toping yg disuka, lalu diamkan lg adonan sekitar 10-20menit

  8. 8

    Goreng adonan dengan minyak panas, tp api tetap kecil. Jika sdh berwarna kecoklatan tanda sdh matang. Roti siap dihidangkan

  9. 9

    Selamat menikmati😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Suliandri Maysarah
Suliandri Maysarah @cook_13717136
pada
sebelum menikah sama sekali gak bisa masak, tp pas menikah suami lebih senang kalo istrinya masak drpd beli diluar.. jdilah mulai belajar masak🥰
Lebih banyak

Komentar (2)

Mohamad Darussalam
Mohamad Darussalam @cook_16113280
untuk Biang Roti belum ada resepnya yah Bu....???

Resep Serupa