Donat Kentang

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 Biji
  1. 300 gramTepung Terigu Protein Sedang
  2. 2 sdmFermipan
  3. 4 sdmGula Pasir
  4. 1 buahKentang
  5. 130 mlSusu Cair
  6. 4-5 sdmAir Es
  7. 2 butirKuning Telur Ayam
  8. 1/2 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung terigu, fermipan, gula pasir dan susu cair ke dalam wadah lalu aduk hingga tercampur.

  2. 2

    Masukkan kuning telur dan kentang yang sudah direbus dan dihaluskan ke dalam adonan, kemudian aduk hingga tercampur.

  3. 3

    Sebelum dimasukkan margarin, cek dulu apakah adonan terasa keras. Jika agak keras maka dapat ditambahkan air es secukupnya. Jika dirasa sudah cukup, kemudian masukkan margarin dan garam ke dalam adonan. Lalu uleni sampai kalis.

  4. 4

    Diamkan adonan selama 45-60 menit dan tutup dengan kain/koran.

  5. 5

    Jika adonan sudah mengembang, mulailah bentuk adonan sesuai selera.

  6. 6

    Jika sudah siap, maka adonan bisa digoreng dengan api sedang.

  7. 7

    Setelah ditiriskan dan didiamkan sebentar, adonan bisa diberi toping sesuai selera atau dapat dimakan tanpa toping. Selamat mencoba✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Icha
Icha @cook_14394524
pada

Komentar

Resep Serupa