Donat Kentang

Ini adalah percobaan donatku yang entah ke berapa kali, sepertinya sudah lebih dari belasan😅. Makanya pas ada pengumuman tema semarak dari mba @vitajaurina yaitu donat, aku sempet²in bikin. Udah lama bgt belum nyoba lagi setelah terakhir bikin belum begitu sukses. Alhamdulillah... Finally
Donat ini resep rebake dari mba @oktianokti suhu donatku. Makasih ya mba sudah ngajarin aku. Alhamdulillah sukses juga.
#GA_DonuthingAku
#Semarak_GADonuthingAku
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Solo
#GA_DonuthingAku
#Semarak
#CooksnapTimlo_Okti
Donat Kentang
Ini adalah percobaan donatku yang entah ke berapa kali, sepertinya sudah lebih dari belasan😅. Makanya pas ada pengumuman tema semarak dari mba @vitajaurina yaitu donat, aku sempet²in bikin. Udah lama bgt belum nyoba lagi setelah terakhir bikin belum begitu sukses. Alhamdulillah... Finally
Donat ini resep rebake dari mba @oktianokti suhu donatku. Makasih ya mba sudah ngajarin aku. Alhamdulillah sukses juga.
#GA_DonuthingAku
#Semarak_GADonuthingAku
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Solo
#GA_DonuthingAku
#Semarak
#CooksnapTimlo_Okti
Cara Membuat
- 1
Kukus kentang, hancurkan. Campur terigu, gula, susu bubuk dan ragi.
- 2
Masukkan bahan kering, kutel, kentang dan air. Uleni hingga setengah kalis. Aq uleni manual dulu pakai tangan.
- 3
Setelah ½ kalis masukkan margarin dan garam, mixer hingga kalis elastis.
- 4
Cek elastisitas nya dengan merentangkan adonan seperti ini ya. Kalau sudah nampak window pan artinya sudah elastis.
- 5
Bagi adonan @30 gram. Lalu rounding hingga permukaan mulus. Letakkan pada kertas yang sudah ditabur terigu. Diamkan 10 menit.
- 6
Pipihkan sedikit adonan, lalu lubang menggunakan spuit atau apapun yang bisa dipakai. Lakukan pada semua adonan, lalu proofing selama 30-45 menit atau hingga mengembang 2x lipat.
- 7
Cuaca mendung dan dingin sy proofing selama 45 menit dan saya letakkan ditempat bersuhu hangat (dekat magic com) hihi. Adonan sudah mengembang.
- 8
Panaskan minyak, goreng dengan api kecil. Balik satu kali saja agar minyak tidak banyak terserap.
- 9
Angkat dengan sumpit, tiriskan.
- 10
Saya pengen hias dengan gula donat atau biasa disebut gula es berwarna ungu. Masukkan pada chopper teteskan 3-4 tetes pewarna makanan.
- 11
Tabur gula es menggunakan ayakan. Tambahkan selai blueberry di lubangnya. Voila!!!! Donat kentang siap dinikmati. Liat dong menul dan lembut bangettt. Sampe besoknya pun masih menul.
- 12
Day 2 masih empuk. Makin menul diangetin pake air fryer 160°C selama 6 menit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Kentang Donat Kentang
Entah sudah berapa kali membuat donat, dan belum berhasil dapat donat dengan white ring..akhiiiiirnyaaaaa muncul juga si WR..senangnyaaaaa... Lisa Febriana -
Donat Kentang Donat Kentang
Ikutan goda TC kali ini berpasangan sama mba Wina Septiani. Awalnya kita pake donat madu resep mba wardat. Kirain aq aja yang ngerasa aneh sama adonannya, ternyata kita sehati. Akhirnya banting setir kita bikin donat kentang ala2 aja. Waaahhh... Bener2 kali ini sukses ye......#GoDaTC_DonatWorryBeHappy#GoDaTC_KiBarDaNa#GoDaTC_ardhaniluvnabva#GoDa_Paders#CookpadCommunity#komunitaspaders#Cookpad_Paders Ardhaniluvnabva -
Donat Kentang Donat Kentang
Bosen sama donat bulet2, iseng2 bikin kotak2, gampang, cuman dipotong2, trus dibolongin deh tengahnya pake tutup botol😂😂, ternyata hasilnya lucu juga😍😜Kali ini bikin donat kentang, yang empuknya sudah terkenal😍😍Kalo ini, anak2 juga suka, asal jangan kebanyakan, ngebosenin katanya.., hmm, anak2😅 Joanne Sebastian -
Donat Kentang Donat Kentang
Percobaan kedua bikin donat kentang. Sukses lagi, yeay!Donat ini lembut banget, sampe besok juga ga keras donatnya.Resep donat kentang ini merupakan resep donat kentang Bu Fatmah Bahalwan yg saya dapatkan di cookpad Bu Malka.Selamat mencoba juga ya bu ibu 😊😊😊 Kamela Eka Putri -
Donat Kentang Donat Kentang
Keluarga kecil kami suka sekali dg segala camilan,,yg paling favorit adalah donat,,ga bosen2 pokoknya. Kali ini saya akan membagikan resep donat kentang yg pastinya empuk dan bikin ketagihan. Cukup ditabur gula dusting aja udh endeus. Makan satu?mana cukup,,, Mba’Oppie_Kitchen -
Donat Kentang Donat Kentang
Resep yang diadopsi dari Donat NCC ibu Fatmah B. dan dimodif dikitRecommended karena ini adalah salah satu menu andalan untuk dijual Mom Bagaskara -
Donat Kentang Donat Kentang
Ini pertama kali bikin donat & alhamdulillah sesuai harapan 😆 Setelah cari sana sini ternyata resep ini yg paling banyak dipake, yauda akhirnya coba bikin. Rekomen bgt buat mba2 yg pengen bikin donat utk pertama kali 👌 Dyah Ragil -
Donat Kentang Donat Kentang
Mengenang masa lalu ketika masih bekerja kalau bulan puasa di sepanjang jalan menuju tempat bekerja selalu ada penjual takjil. Salah satu takjil yang selalu dibeli adalah donat kentang yang gula halusnya minta di pisah. Karena paksu sukanya donat tanpa topping.Akhirnya memutuskan untuk membuat takjil donat kentang saja. Kebetulan masih punya dua buah kentang yang belum di olah. Proses pembuatan donat nya aku ikuti dari YouTube nya Luvita Ho.Kalau tentang rasa donat ini masih empuk walau sudah dingin, mau di beri tambahan topping atau polosan sama enaknya. Yuk di buat#cookpadcommunity_bandung#pais_takjilnyacocomba#cocomba#ramadanpilihmasak#serbaserbitakjil Nirmala Lili -
Donat Kentang Donat Kentang
Anak anak di rumah suka sekali dengan donat. Tapi, sayangnya tiap beli donat dari beberapa merk ternama ga pernah di makan habis. Paling makan 1, itu pun kadang ga habis. Kali ini coba bikin donat kentang punya bu Fatmah Bahalwan yang sudah terkenal empuknya. Oh iya, sempet simpan 1 buat uji kelayakan selama 3 hari dalam tupperware dan alhamdulillah masih empuk loh. Saya buat hanya 1/2 dari resep aslinya. Berikut resepnya ya 😊. Asri Achie ( Pawon Asri ) -
-
Donat Kentang Donat Kentang
Beli kentang belum dipakai, udah beberapa hari, yuk bikin cemilan aja. Jagoan kecilku suka donat..#3weekschellenge#Resepke22 Ummi Al_Iya -
Donat Kentang Donat Kentang
Ini donat empuk menul". Resep dari mba Fitri Sasmaya. Sayangnya aku belum berhasil bikin White Ring. 😯 Sandra Risma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)