Hozzávalók

  1. 70 dkgfinomliszt,
  2. 7 gszárított élesztő (friss élesztőt is lehet használni),
  3. 1 csipetcukor
  4. 2 kk
  5. 3.5-4 dlvíz (amennyit a liszt felvesz),
  6. 1 ekétolaj

Elkészítés

  1. 1

    Bedagasztom, 10 percig kelesztem, átgyúrom, 20 percig kelesztem, megformázom, kacsasütőben kelesztem még kb. 30 percet amíg a sütő 230 C fokra melegszik. Fedővel együtt sütöm kb. 15-20 percig, majd 200 C fokon fedő nélkül kb. 35 percig. Sütés előtt és sütés után is lepermetezem vízzel.

  2. 2

    Sütheted jénaiban vagy valami fedeles vaslábasban, de akár tepsibe is. A gőzösítés fontos azt minden esetben valami formában (kis edénybe víz vagy lepermetezés) alkalmazd.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Juli Tóth
Juli Tóth @Juli_22409179
Közzétéve:

Szöveges kommentek (2)

Edit Kovácsné
Edit Kovácsné @cook_24828397
Csodás kenyerer sütöttem!! Nagyon szuper recept! Köszönöm szépen😊

Hasonló receptek