مراحل تهیه
- 1
اول از همه شیر و خمیر مایه و ۱ ق شکر رو با هم مخلوط و میگذاریم تا عمل بیاید
- 2
بعد تخم مرغ و ۱ ق شکر دیگرو با هم مخلوط میکنیم کمی هم میزنیم و خمیر عمل اومدرو اضافه میکنیم
- 3
مجدد هم زده و کره آب شده رو اضافه و همزده و آرد و اهسته اهسته اضافه میکنیم کمی از کره نگهدارید موقع ورز خمیر به کف دست بزنید و خمیر رو حدود ۵ دقیقه ورز بدید
- 4
۴۵ دقیقه تا ۱ ساعت میذاریم تا عمل بیاد بعد ۱ دقیقه دیگه ماساژ میدیم و گلوله ها کوچیک ازش در میاریم من گلوله های ۳۵ گرمی در اواردم
- 5
برای مواد میانش خرما ها همراه ۱/۴پیمانه شیر روی حرارت کم میذاریم تا کامل پوره بشه بعد کره و دارچین و به دلخواه میتونید کمی گلاب اضافه کنید بعد حرارت خاموش کنید و بذارید خنک بشه
- 6
بعد از مواد ۱ قاشق از مواد وسط خمیر ها میذارم گلوله میکنم و کمی صافشون میکنم به شکلی که میخوام در میارم و حدود ۱۵ دقیقه داخل دما محیط میذارم بعد رومال زرده و شیر و زعفرون میزنم و کمی کنجد ۲۰تا ۳۰ دقیقه داخل فر از قبل گرم شده با درجه ۱۸۰ بذارید نوشجان
دستورهای مشابه
-
-
-
-
نان با مغز گردو
سلام دلبرا از دیروز میخوام دستور بذارم عکس لود نمیکنه برام اصلا 😥 الان لطف کنید ببینید عکسارو برای شما نشون میده یا نه؟ بهم بگید لطفا ممنون💖#سرآشپز_طلایی#نان_طعم_دار#نان_بامغزگردو
Somi Bano -
-
بیسکوییت با مغز خرما
بیسکوییت با بافت فوق العاده تردممنون از آموزش عالی فاطمه جان@Fateme_1362#بیسکوییت_خرمایی
-
نان لایه ای با خرما(مدل برگ)
این نون همون موقع که گرمه و نرم خوردنش میچسبه.نذارید برای دو روز دیگه عین بربری بیاتش نکنید.😁نکه قابل خوردن نباشه هااا میگم لذتش به همون لحظه ی تنوری بودنشه😊#نان_کره_ای #نان_لایه_ای #نان_خرما#ماه_رمضان#سرآشپز_طلایی#طعم_خانه
-
مبروشه خرما
#ماه_رمضان#سرآشپز_طلایی#عید_فطردسری بسیار خوشمزه مناسب ماه رمضانمبروشه در زبان عربی به معنای رنده شده هست و چون در آخر روی ساختار این شیرینی، از خمیر رنده شده استفاده میشه به آن مبروشه خرما گفته میشهالبته میشه به جای خرما از میوه های دیگه مثل شاه توت، توت فرنگی، سیب و... به صورت پوره نیز استفاده کرد.من از دستور دوست خوب کوکپدی ام "ashpazi_porazsafa" استفاده کردم.#بدون_فر#بدون_همزن#دسر_رمضان#خرما#دسر
-
نان خرمایی بسیااااار خوشمزه😋
این نان خوشمزه بسیااار مقوی و راحته درست کردنش ویه میان وعده و حتی بایک لیوان شیر یه صبحانه کامله اللخصوص برای بچه هایی که صبحانه بد میخورن🤗#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
مبروشه خرما
دسری بسیار خوشمزه و عالییییی#منوی_هفته #سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان #عکاس_طلایی #عکاس_هفته #عکاس_نمونه
-
نان خرما و گردو
در تاریخ 15 سپتامبر2021 یا 24 شهریور 1400وارد کوکپد شدم . در این مدت حداقل فکر میکنم تجربیاتم بسیار بیشتر از قبل وبخاطر تنوع غذایی و دسر های خوشمزه تر کودکانم هم خوشحال تر از قبل شاید 🤩خوبی بدی دیدین حلال کنین و از همراهی کوکپد سپاس.
-
-
-
بیسکوییت خرما
بسیار ترد وخوشمزه است😋😋#خرما#بیسکویییت_خرما#سرآشپز_طلاییباتشکر از دوست عزیزم@Fateme_1362
-
-
-
-
-
-
-
نان خرمایی
سلام دوستان عزیزم این نان بسیار نرم و خوشمزه است و می توانید به عنوان صبحانه یا میان وعده استفاده نمایید (بیشتر از دو روز نگهداری نکنید)#اولین_دستورم
-
-
-
نان خرمایی (کلوچه خرمایی)👌
#سرآشپز_طلایی #خرما #نان #نان_خرمایی #شیرینی_ایرانی #کلوچه#نانواسلام عزیزان🤗امروز یه نون خرمایی یا همون کلوچه خرمایی عالی و درجه یک درست کردم بسیار مقوی و خوشمزه و مناسب صبحانه و عصرونه است خیلی عالیه پیشنهاد میکنم درست کنین و لذت ببرینممنون میشم درست کردین کوک اسنپ بفرستین🙏🍀
-
نان کندو عسلی مغز دار 🙃❤️
#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضانیه نان بسیار خوشمزه من این دستور با رسپی فوقالعاده خوب ستاره جون درست کردم میتونید تو کوک اسنپ هام ایشونو پیدا کنید 😍
-
نان پنبه ای مغز دار
یه نون فوق العاده خوشمزه و پفکی برای صبحونه و عصرونه.#سرآشپز_طلایی#نان_مغزدار#نان_پنبه_ای#نان_حجیم #نان
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات