Bolen pisang berlapis lapis

Ita Juwita
Ita Juwita @cook_10029192
Ngawi

Memanfaatkan pisang di rumah yg bosen di bikin pisang goreng 😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan isian =
  2. 5 buahpisang kepok/tanduk (di panggang dengan margarin)
  3. Mesis
  4. Keju parut
  5. Bahan kulit :#
  6. Bahan A
  7. 100 gramterigu cakra
  8. 75 grammargarin
  9. 2 sdmminyak sayur
  10. Bahan B
  11. 200 gramterigu cakra
  12. 75 grammargarin
  13. 2 sdmgula halus
  14. 50 mlair
  15. Sejumputgaram
  16. Toping :
  17. Kuning telur
  18. Mesis dan keju

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan kulit A dan B di ulenin sampai kalis di tempat yang berbeda,setelah kalis simpan di kulkas dengan plastik wrep di istirahatkan selama 15 menit

  2. 2

    Setelah 15 menit kelurkan adonan dengan di bagi bahan A dan bahan B

  3. 3

    Bahan A di bagi 14 yg bahan B juga 14 di bulat lalu di roling dengan cara bahan A di tumbuk di bahan B,di roling di lipat seperti amplop trus di lakukan sampai 2 kali

  4. 4

    Setelah di lipat seperti amplop adonan di istirahatkan lagi di tutup pelastik trus kulkas selama 15 menit

  5. 5

    Setelah itu di isi pisang yg sudah di potong kecil dan mesis keju

  6. 6

    Tata di loyang setelah itu oles kan dulu kuning telur dan toping atas

  7. 7

    Oven selama 60 menit api sedang 30 menit api atas bawah,setelah matang sajikan,dan lihat lapisnya berlipat lipat dan rasanya garing di luar lembut di dalam

  8. 8

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ita Juwita
Ita Juwita @cook_10029192
pada
Ngawi
Masak menu harian
Lebih banyak

Resep Serupa