Sarden Balado

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kalengsarden (saya pakai botan mackarel)
  2. 2bawang merah, iris
  3. 1 irisjeruk nipis, ambil airnya
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaMinyak goreng
  6. Bumbu halus:
  7. 100 grcabai merah keriting
  8. 20 grcabai rawit merah (kurangi jika tidak suka pedas)
  9. 50 grbawang merah
  10. 1 buahtomat merah

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan sarden, sisihkan

  2. 2

    Dengan minyak bekas goreng ikan, tumis bawang merah hingga wangi

  3. 3

    Masukkan bumbu halus, masak sampai matang dan wangi

  4. 4

    Masukkan bumbu sarden. Aduk rata

  5. 5

    Beri garam dan perasan jeruk nipis, test rasa

  6. 6

    Aduk rata sampai matang

  7. 7

    Masukan ikan, aduk rata, matikan api. Sajikan

  8. 8

    Note: banyaknya cabai selera ya, kalau saya memang suka cabai yang banyak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
GitaGany
GitaGany @cook_4099454
pada
Jakarta
a happy mom with 3 super boys
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa