Siapkan wadah lalu masukan tepung kanji, garam, dan adonan yg tadi sudah d blender. Uleni sampai spt gambar di bawah.

Setelah itu ambil sedikit adonan lalu guling2 di kedua telapak tangan dan bentuk seperti pda gambar

Setelah itu rendam kurang lebih 1 menit di minyak dingin yaa.. lalu nyalakan api. Pakai api sedang saja. Kemudian jangan di aduk2 tunggu sampai telur gabus mengapung di atas minyak.

Setelah telur gabus mulai sedikit kecoklatan angkat. Lalu tiriskan.