Pukis

Ida Norotafia
Ida Norotafia @cook_5866087

Adonan ini pas untuk satu loyang Pukis isi 10. selamat mencoba

Pukis

9 orang berencana membuat resep ini

Adonan ini pas untuk satu loyang Pukis isi 10. selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1
  2. 1 sdtragi instan
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 50 mlair hangat
  5. Bahan 2
  6. 2 btrtelur
  7. 120 grtepung terigu protein sedang
  8. 60 grgula pasir
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 100 mlsusu cair
  11. 1 sdmmargarin yang dilelehkan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan 1, diamkan 15 menit

  2. 2

    Kocok telur, gula pasir, garam sampai mengembang

  3. 3

    Tambahkan tepung terigu sambil diayak, aduk rata

  4. 4

    Tambahkan bahan 1

  5. 5

    Tambahkan susu cair, aduk rata, kemudian diamkan 30 menit

  6. 6

    Tambahkan margarin cair, kemudian aduk lagi

  7. 7

    Panaskan cetakan pukis dan oles dengan margarin untuk pertama kali saja. Kemudian tuang adonan 3/4 percetakan. Tutup dan biarkan sampai berpori dan matang. Jika ingin menambahkan topping keju/choco chip lakukan ketika permukaan adonan belum terlalu kering/matang agar toping menyatu dengan pukis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ida Norotafia
Ida Norotafia @cook_5866087
pada

Komentar

Resep Serupa