Paradicsomos káposzta

Orsolya Nagy
Orsolya Nagy @NagyOrsolya

Tudom, megosztó étel, de mi szeretjük.

Paradicsomos káposzta

Tudom, megosztó étel, de mi szeretjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4-6 adag
  1. 70 dkgfehér káposzta
  2. 1 kis fejvöröshagyma
  3. 1 dbleveskocka
  4. 3-4 szemborókabogyó
  5. 3 evőkanálétolaj
  6. 3 evőkanálliszt
  7. ízlés szerintbors
  8. 1 kávéskanálőrölt kömény
  9. 2 dlparadicsomlé
  10. ízlés szerintcukor

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A káposzta külső leveleit leveszem, a káposztát vékony csíkokra, a vöröshagymát apró kockákra vágom. A káposztát, vöröshagymát beleteszem egy fazékba. Felöntöm annyi vízzel, ami éppen ellepi. Rádobom a leveskockát (a leveskockában lévő só pont elengedő), borsot, borókabogyót, őrölt köményt. Felforralom, majd lassú tűznél kb. 30 percet főzöm.

  2. 2

    Közben elkészítem a rántást: 3 evőkanál olajat felhevítek, beleteszem a lisztet, és világos rántást készítek.

  3. 3

    A majdnem puha káposztára öntöm, összeforralom, majd felöntöm a paradicsomlével, és még egyszer összeforralom. Cukorral ízlés szerint édesítem. Egy jó sült hússal mennyei.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Orsolya Nagy
Orsolya Nagy @NagyOrsolya
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek