Seblak kering

Mona Febriani
Mona Febriani @monafebriani

Ini udah yg ke 2x nya aku bikin ini. Lumayanlah isi toples permicinan haha

Seblak kering

25 orang berencana membuat resep ini

Ini udah yg ke 2x nya aku bikin ini. Lumayanlah isi toples permicinan haha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkrupuk bawang
  2. 2 ruaskencur
  3. 5 buahbawang putih
  4. 5 helaidaun jeruk buang tulangnya
  5. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kerupuk dengan minyak goreng di wadah / baskom. Saya semalaman, 3jam cukup sebenernya hehe

  2. 2

    Iris tipis bawang, daun jeruk, kencur, goreng dengan api sedang sambil diaduk terus biar ga gosong, sampai kering.

  3. 3

    Tiriskan, blender bahan yg telah di goreng tdi, campur dengan boncabe, garam, dan kaldu bubuk.

  4. 4

    Goreng kerupuk bersama rendaman minyaknya sekaligus. Tdk perlu menunggu minyak panas biar bantet. Aduk terus, smpe permukaan kerupuk berwarna putih tidak bening. Tiriskan kerupuk.

  5. 5

    Masukkan ke dalam toples untuk kerupuk dan seluruh bumbu dll, aduk rata. Taraaaaaa seblak kering siap disimpan hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mona Febriani
Mona Febriani @monafebriani
pada

Komentar

Resep Serupa