Steak Ayam saos Lada Hitam

13 orang berencana membuat resep ini
Cut Priandini
Cut Priandini @cook_20730149
Riau

Bismillah, Assalamu'alaikum warahmatullah wabarakatuh.
Resep saya kali ini adalah steak ayam saos lada hitam jualan saya dulu bunda.
Langsung sja simak resepnya yuk

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu Marinasi ayam
  2. filletDada ayam
  3. Lada bubuk
  4. Kaldu bubuk
  5. Garam
  6. Baluran tepung
  7. Telur
  8. SecukupnyaTepung terigu
  9. SecukupnyaTepung bumbu instan
  10. SecukupnyaTepung maizena
  11. Bumbu saos lada hitam
  12. secukupnyaBawang bombay

Cara Membuat

  1. 1

    Dada ayam dicuci bersih lalu dibalurkan lada bubuk, garam, royco. Masukkan ke dalam kulkas sekitar 1-2 jam

  2. 2

    Siapkan adonan tepung ayam dalam wadah terpisah, telur, tepung terigu dicampur tepung bumbu instan, tepung maizena.

  3. 3

    Keluarkan dada ayam fillet yang sudah dimasukkan ke freezer, balurkan ke telur, kemudian ke piring tepung terigu +tepung instan, piring ketiga balurkan ke tepung maizena, lakukan berulang kali sampai bentuk tepung dada ayam mengeriting.

  4. 4

    Panaskan wajan yang berisi minyak panas, setelah panas, masukkan ayam kedalam wajan, masak sampai berwarna kuning kecoklatan. Sajikan

  5. 5

    Untuk bumbu saos lada hitam saya menggunakan bumbu instan lada hitam merek saori yang ditumis sedikit dengan bawang bombay

  6. 6

    Selamat mencoba, semoga bermanfaat, maaf jika ada kesalahan dalam penyampaian resep. Wassalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Cut Priandini
Cut Priandini @cook_20730149
pada
Riau
Bismillah Belajar masak untuk menyenangkan keluarga
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya