預備食材

2人份
  1. 蘑菇 10顆(costco蘑菇半盒)
  2. 奶油 適量
  3. 粗粒黑胡椒 適量

料理步驟

  1. 1

    蘑菇洗淨切片、熱鍋抹上奶油

  2. 2

    蘑菇整齊擺入鍋、出水後翻面、蓋上鍋蓋悶一下

  3. 3

    以粗粒黑胡椒、鹽巴調味後就可上桌(也可加入酒調味)

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pei chen
pei chen @peichingcc
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