Klepon

Rahma Odhong
Rahma Odhong @cook_7399497
Purworejo - Bogor

Lama ga bikin.. yukk mari kita bikin buat takjil sore ini🥰

Klepon

Lama ga bikin.. yukk mari kita bikin buat takjil sore ini🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 buah
  1. 250 gtepung ketan (rosebrand)
  2. 3 sdmtepung beras (rosebrand)
  3. 3 buahgula jawa/aren disisir (uk kecil)
  4. 1/3 buahkelapa parut (agak muda)
  5. 1 gelasair hangat
  6. Secukupnyapasta pandan
  7. Secukupnyavanili
  8. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2. Kukus parutan kelapa dan beri sedikit garam. Campur sampai merata.

  2. 2

    Campur tepung ketan, tepung beras, air hangat, vanili dan pasta pandan.

  3. 3

    Ambil sedikit adonan pipihkan dan beri isian sisiran gula jawa, bulatkan. Sementara itu panaskan air sampai mendidih, jika sudah mendidih masukkan klepon yg sudah dibentuk bulatan.

  4. 4

    Angkt jika sudah mengapung. Balurkan pada parutan kelapa.

  5. 5

    Angkat tiriskan, tata pada wadah. Siap disajikan🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rahma Odhong
Rahma Odhong @cook_7399497
pada
Purworejo - Bogor

Komentar

Resep Serupa