Donat Maizena

9 orang berencana membuat resep ini
Aunty Bira
Aunty Bira @cook_20218066
Banjarnegara

Bismillah.. bikin donat lagi. Kali ini nguleninnya benar2 mantaapp

#CABEKU
#FestivalRamadanCookpad

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 260 grterigu pro tinggi
  2. 1 sdm munjungmaizena
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1 sdmfermipan
  5. 1 butirtelur
  6. 100 mlair es (boleh kurang)
  7. 40 grmargarin
  8. Sejumputgaram
  9. Topping
  10. Meses coklat
  11. Meses warna warni
  12. Keju
  13. Coklat batangan (pelapis meses)
  14. Buttercream (pelapis keju)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, maizena, gula pasir, fermipan, telur, air es. Uleni sampai setengah kalis.

  2. 2

    Tambahkan margarin dan garam. Uleni lagi hingga kalis elastis. Tutup adonan dg kain agak lembab dan diamkan sampai mengembang 2x lipat. (+-45 menit)

  3. 3

    Kempeskan adonan, lalu bagi menjadi 15 bagian atau lebih(bebas). Dibentuk menggunakan cetakan donat juga bisa. Diamkan lagi 30 menit.

  4. 4

    Goreng menggunakan api kecil. Cukup 1x membalik ketika menggoreng. Angakat dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Aunty Bira
Aunty Bira @cook_20218066
pada
Banjarnegara
Senang dg dunia masak dan bikin kue, hobi uprek di dapur 🍽Bismillah.. saling berbagi ilmu semoga menjadi amal jariyah
Lebih banyak

Resep Serupa