نضيف السمنه مع السكر البودره ونضرب بالمضرب إلى أن يفتح اللون ويعطي مظهر كريمي نبدأ باضافه الفانيليا وذره الملح عالدقيق ونقلبهم ثم نضيفهم إلى خليط السمنه والسكر البودره

نقلب الخليط إلى أن تتكون عجينه طريه هشه تدخل الثلاجه لمده ربع ساعة ثم نبدأ بالتشكيل تدخل فران مشتعل مسبقا على درجه حراره ١٥٠ رف أوسط تترك لمده ٢٥ دقيقه على حسب نوع الفرن وتقدم وبالف هنا وشفا