Risol kampung isi soun

20 orang berencana membuat resep ini
Popi Prihandini
Popi Prihandini @popiprihandini
Depok

Risol ini adalah gorengan favorit pas bulan ramadhan. Biasanya dimakan pake sambel kacang tambah nikmat.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

16-18 porsi
  1. Untuk kulit risol
  2. 250 grtepung terigu
  3. 3 sdmtepung tapioka
  4. 1 sdtgaram
  5. 3 sdmminyak goreng
  6. 550 mlair
  7. Isian risol
  8. 3 bungkussoun
  9. 5 siungbawang merah, iris halus
  10. 3 siungbawang putih, cincang halus
  11. 1 buahwortel, cincang halus
  12. 1 batangdaun bawang, iris halus
  13. secukupnyaGaram, gula, merica

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kulit risol hingga rata dan tidak bergerindil. Buat kulitnya satu persatu menggunakan wajan kewalik atau pan anti lengket. Sisihkan.

  2. 2

    Untuk isiannya. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum kemudian masukkan wortel yang sudah dicincang halus. Kemudian masukkan daun bawang.

  3. 3

    Setelah itu masukkan soun yang sudah diseduh air panas. Bumbui dengan garam, merica dan gula.

  4. 4

    Isi kulit risol dengan isian. Bentuk seperti amplop. Kemudian goreng dengan minyak yang panasnya sedang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Popi Prihandini
Popi Prihandini @popiprihandini
pada
Depok
Seorang Ibu 2 anak yang suka memasak dan membuat kue dengan mencoba banyak resep dan berusaha untuk selalu memberi cinta dan sepenuh hati, karena kalo terpaksa biasanya hasilnya ga enaakk :)
Lebih banyak

Resep Serupa