Nastar Renyah, dalam lembut

Ratih
Ratih @cook_2650427
Malang

Paling suka nyemil nastar, tapi kalau beli nggak semua nastar cocok. jadi demi memanjakan lidah, buat ini

Nastar Renyah, dalam lembut

Paling suka nyemil nastar, tapi kalau beli nggak semua nastar cocok. jadi demi memanjakan lidah, buat ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 toples
  1. 1/2 kgtepung terigu protein tinggi cakra
  2. 2 butirkuning telur
  3. 25 gbutter
  4. 250 gmentega
  5. 100 ggula halus
  6. 50 gsusu bubuk
  7. 100 gmaizena
  8. Selai untuk isian

Cara Membuat

  1. 1

    Mentega, butter dan gula bubuk di mixer sampai pucat, warna putih kekuningan

  2. 2

    Tambahkan telur dan aduk rata, mixer tidak lama, yg penting rata

  3. 3

    Tambahkan maizena dan susu bubuk, aduk rata, tambahkan sedikit2 tepung terigu. Tepung tidak digunakan semua. Diuleni sampai setengah kalis, tetep lembab agar nanti empuk

  4. 4

    Bentuk bulatan (12 gram) dan isi dengan selai. Tata di loyang dan olesi dengan telur diatasnya. Panggang 40 menit dg api kecil. Setiap 20 menit ambil, olesi dengan kuning telur dan taruh gantian, jika 20 menit pertama di atas, maka 20 menit selanjutnya di bawah. Panggang sampai matang, kenali masing2 oven.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratih
Ratih @cook_2650427
pada
Malang
cooking for making happinessIG @dee.ratih
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa