Kulit Siomay Dimsum Kukus

Bismillah... Penasaran pengen buat sendiri kulit siomay dimsum ini, masa siih gak bisa... Yeaayy akhirnya berhasil bikin... Thanks much kakak Saba's Kitchen
Kulit Siomay Dimsum Kukus
Bismillah... Penasaran pengen buat sendiri kulit siomay dimsum ini, masa siih gak bisa... Yeaayy akhirnya berhasil bikin... Thanks much kakak Saba's Kitchen
Cara Membuat
- 1
Ayak dua tepung terigu dan tapioka, setelah selesai tambahkan garam, aduk rata...kemudian tambahkan minyak goreng, aduk asal saja
- 2
Masukan air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai Kalis, bulatkan adanon...tutup rapat, diamkan selama 15 menit
- 3
Bagi adonan kurang lebih menjadi 25 bagian (15 gr / bulatan)...bulat-bulatkan
- 4
Taburi pastry mat dengan sedikit tepung tapioka, gilas adonan sampai tipis membentuk lingkaran (bisa juga cetak dengan tutup Tupperware kecil)
- 5
Rapihkan sisinya dengan pisau sesuai ukuran cetakannya...taburi tepung tapioka tipis bolak balik secara merata, agar tidak menempel satu sama lainnya
- 6
Lakukan cara yang sama untuk semua adonan bulat. Jika sudah selesai, packing dalam wadah kedap udara dan simpan di kulkas (bukan freezer).
- 7
Kulit dapat tahan / awet sampai dengan seminggu.
Resep Serupa
-
75. Kulit Siomay/Dimsum (Kukus) 75. Kulit Siomay/Dimsum (Kukus)
Udah lama pingin bikin kulit siomay sendiri tapi takut gagal 😂Kemarin pingin bikin siomay tapi ngga punya kulit siomay jadi, akhirnya memberanikan diri buat bikin kulit siomay ini dan nemu resepnya saba's kitchen.Lumayan pegel juga yaa kalau bikin dumpling macam ini dengan cara gilas manual, tapi hasilnya sebanding kok dengan capeknya.Ini aku nggilasnya juga masih kurang tipis karna butuuuh tenagaa banget loh ternyata, mungkin kalau pakai pasta maker bisa tipiiss banget dan tambah mantul.#PejuangGoldenApron3 Dyah Ayu Putri Dumilah -
Kulit dimsum/somay/gyoza/dumpling (khusus kukus) Kulit dimsum/somay/gyoza/dumpling (khusus kukus)
Source: SaBa's KitchenNyoba bikin dimsum (di resep sebelumnya) karna pengen totalitas, jadi kulitnya juga maunya hasil karya sendiri. Nemu lah resep kulit dimsum yang simple dan keliatannya gampang😬Makasih ya mbaa SaBa's Kitchen resepnya🙏🏼 Ruth Destianty -
Kulit dimsum / siomay Kulit dimsum / siomay
Pertama kali nya buat kulit dimsum ini, alhamdulillah memuaskan, meskipun di buat tipis tp ga gampang sobek, lembut juga saat udah di kukus, ga kaku keras saat dimsum sudah dinginSource : saba's kitchen , link resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11553077-88-kulit-siomaygyozadumpling-khusus-kukus?invite_token=MvA2GHzPNTz8uZmpks58UcwP&shared_at=1617695051#PejuangGoldenApron3 Iraa Mutiara N -
Kulit siomay, dimsum Kulit siomay, dimsum
Alhamdulillah akhirnya kesampean jg bikin kulit siomay, dimsum yg lentur... 🤗😍Resepnya menyesuaikan bahan yg ada 🤗😅Source : Hellen Handru#PejuangGoldenApron3 Ummu Khalid -
Kulit dimsum/kulit siomay #juliaagustina Kulit dimsum/kulit siomay #juliaagustina
Kulit dimsum/siomay Julia Agustina -
Kulit Dimsum (siomay) Kulit Dimsum (siomay)
Suka bikin siomay, ingin coba bikin kulit dimsum nya sendiri , ternyata cuma terbuat dari 3 bahan aja udah jadi kulit dimsum yang lembut gk gampang sobek dan mudah di bentuk, sudah bolak - balik recook dengan hasil yg kurang memuaskan, sampai bisa bikin kulit dimsum yg aku inginkan dan terpenting gk gampang sobek dan mudah di bentuk. Ternyata kuncina di cara uleni, adonan yg pas dari segi tekstur (perbandingan air dan tepung) dan ketelatenan saat kita giling adonan. Kalau bisa bikin sendiri gini kan lebih hemat jatuhnya😁, jadi gk bolak balik beli kulit dimsum, yg harganya juga lumayan mahal buat aku ya 😁😁. Semoga bermanfaat ya resep dari aku, jangan lupa recook. _WuRI,h -
-
Kulit Siomay/Dimsum Homemade Kulit Siomay/Dimsum Homemade
Bismillah,Walhamdulillah pertama kalinya bikin kulit Siomay Dimsum Homemade.Ternyata mudah y. Apalagi kl pny alat nya ... Bisa cepat dan dpt banyak hasilnya.Resep kulit Siomay ini pny Mbak @dahniear y...makasih banyak y mbak....atas sharing cara bikinnya.1 resep ini, jadi 33 lembar y. Manual soalnya. Jd mungkin ketebalannya msh blm bisa tipis banget. Tp tetep enak mantap. Silahkan di recook... Airi Sweetheart -
Kulit siomay/pangsit/dimsum Kulit siomay/pangsit/dimsum
Kulit dimsum ini sangat sangat penting ya dalam pembuatan dimsum, yg jelas kulit ini bikin tampilan dimsum kita jadi sexy, dan sangat2 naikin rasa dimsum saat dimakan ketimbang tanpa kulit. Pirty Sundari -
272.Kulit Siomay Dimsum 272.Kulit Siomay Dimsum
Assalamu'alaikum selamat pagi,alhamdulillah masih bisa ikutan kelas #BelajarMasakBarengKomunitas bersama narasumber qt yaitu mba @AmbarShaf yaitu membahas tentang pembuatan kulit dimsum,saus dimsum,siomay dimsum,hekeng&lumpia udang disana juga disharing tentang tips juga trik cara membuat kulit dimsum yang hasilnya tipis juga lentur juga yang lainnya...kali nii saya mencoba membuat kulit siomay dimsum karena penasaran&alhamdulillah berhasil...Disini saya menggunakan tapioka dari @RoseBrand yaitu cap pak tani gunung juga maizena rose brand bisa tuk membuat adonan kulit dimsum saya menjadi lentur&tidak mudah sobekSource @AmbarShaf#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Tangerang Selvia oktaviani -
Kulit Dimsum/Gyoza/Siomai (Wrapper Dim sum, dkk) Kulit Dimsum/Gyoza/Siomai (Wrapper Dim sum, dkk)
Nah, Alhamdulillah. Akhirnya berhasil bikin kulit dimsum sendiri. Senangnyaaaaa 😁Ini karena daerah tempat sy gkda yg jual. Alhasil putar otak deh biar bisa bikin dimsum atau siomay rumahan.#TiketMasukGoldenApron3#GA_TheNextLevel Siti Ayu Lestari -
Kulit Dimsum, Siomay (pastry khusus kukus) Kulit Dimsum, Siomay (pastry khusus kukus)
Sudah lama pengen bikin dimsum, tapi bingung kulitnya gimana buatnya nah kebetulan dapa resep yang pas banget ini tekstur dan ketipisannya pas banget..Terimakasih untuk resepnya Saba's Kitchensource @saba's kitchen#pejuanggoldenapron3#genkpejuangdapur#genkpeda#masakitusaya#kulitdimsum diana gerald
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)