Pie Susu Dadakan

Tatta Chaan
Tatta Chaan @tattachan88
German

Bingung mau bikin apa. Akhirnya bikin pai susu karena ngeliat cetakan pai tergeletak nganggur di lemari

Pie Susu Dadakan

Bingung mau bikin apa. Akhirnya bikin pai susu karena ngeliat cetakan pai tergeletak nganggur di lemari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 180 grTepung terigu segitiga biru
  2. 100 grmentega
  3. 2 sdmair dingin
  4. 1/2 sdtVanilla extract
  5. 1/2 sdtGaram
  6. Isi:
  7. 240 grsusu kental manis putih
  8. 200 mlair
  9. 3 butirkuning telur
  10. 20 grtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung dan mentega +garam+ vanili. lalu di aduk

  2. 2

    Tambahkan air dingin dan aduk lagi sampai menyatu menjadi adonan yg tidak pecah (maap saya lupa foto di bagian ini)

  3. 3

    Pipihkan menggunakan rolling pin dan di cetak bulet pakai gelas.

  4. 4

    Letakan kulit pai di cetakan pai yang sudah di olesi mentega dan tekan2 sampai merata di cetakan

  5. 5

    Tusuk kulit pai menggunakan garpu dan diamkan selama 20 menit

  6. 6

    Untuk isi pai, campur maizena + susu kental manis + air + 3kuning telur dan di aduk atau di mixer 3menit sampai warna agak berubah menjadi pucat.

  7. 7

    Masukan isi ke kulit pai menggunakan sendok sampai batasnya yang sesuai. Dan panggang api atas bawah 180° selama 40menit.(tergantung oven).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tatta Chaan
Tatta Chaan @tattachan88
pada
German
lebih suka berlama di dapur dari pada di depan komputer 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa