Pie Susu Dadakan

Tatta Chaan
Tatta Chaan @tattachan88
German

Bingung mau bikin apa. Akhirnya bikin pai susu karena ngeliat cetakan pai tergeletak nganggur di lemari

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 180 grTepung terigu segitiga biru
  2. 100 grmentega
  3. 2 sdmair dingin
  4. 1/2 sdtVanilla extract
  5. 1/2 sdtGaram
  6. Isi:
  7. 240 grsusu kental manis putih
  8. 200 mlair
  9. 3 butirkuning telur
  10. 20 grtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung dan mentega +garam+ vanili. lalu di aduk

  2. 2

    Tambahkan air dingin dan aduk lagi sampai menyatu menjadi adonan yg tidak pecah (maap saya lupa foto di bagian ini)

  3. 3

    Pipihkan menggunakan rolling pin dan di cetak bulet pakai gelas.

  4. 4

    Letakan kulit pai di cetakan pai yang sudah di olesi mentega dan tekan2 sampai merata di cetakan

  5. 5

    Tusuk kulit pai menggunakan garpu dan diamkan selama 20 menit

  6. 6

    Untuk isi pai, campur maizena + susu kental manis + air + 3kuning telur dan di aduk atau di mixer 3menit sampai warna agak berubah menjadi pucat.

  7. 7

    Masukan isi ke kulit pai menggunakan sendok sampai batasnya yang sesuai. Dan panggang api atas bawah 180° selama 40menit.(tergantung oven).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Tatta Chaan
Tatta Chaan @tattachan88
pada
German
lebih suka berlama di dapur dari pada di depan komputer 😂
Lebih banyak

Resep Serupa