Pastel Renyah

Resep kulit by: Susan Gracia
Pernah kapok bikin pastel karena kulitnya susah di gilas alias alot 😅
Tp penasaran bikin pake resep Mba Susan karena banyak yg recook di IGnya, trs liat kulitnya bergelembung2 gitu 😍
Cobain deh, ternyataaaaa adonan kulitnya lentuuuur bgt, gampang digilas.. pas matang, pastelnya bener2 renyah, aaah ketagihan 🥰
Pastel Renyah
Resep kulit by: Susan Gracia
Pernah kapok bikin pastel karena kulitnya susah di gilas alias alot 😅
Tp penasaran bikin pake resep Mba Susan karena banyak yg recook di IGnya, trs liat kulitnya bergelembung2 gitu 😍
Cobain deh, ternyataaaaa adonan kulitnya lentuuuur bgt, gampang digilas.. pas matang, pastelnya bener2 renyah, aaah ketagihan 🥰
Cara Membuat
- 1
Bahan isian: tumis bumbu halus hingga harum, kemudian tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan air. Setelah itu masukkan wortel & kentang, masukkan garam & kaldu bubuk, tes rasa. Masak hingga air surut, kentang & wortel empuk. Setelah itu, masukkan daun bawang. Angkat, sisihkan.
- 2
Bahan kulit: campur semua bahan, aduk rata menggunakan tangan. Tuang air hangat sedikit demi sedikit sampai terasa pas (saya pas menggunakan air hangat sebanyak 100ml). Uleni hingga kalis.
- 3
Tutup adonan dengan serbet, istirahatkan selama 30 menit. Bagi adonan sekitar 30 gr (untuk 20 pcs pastel), gilas, berisi isian, tutup & puntir-puntir pinggiran adonannya.
- 4
Goreng dengan minyak panas & banyak, gunakan api sedang. Goreng hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pastel Renyah Pastel Renyah
14.06.2025 Pastel itu salah satu jajanan pasar favorite keluarga saya. Selain bikin utk cemilan keluarga, saya jg bikin pastel utk jualan. Utk kulit pastelnya, saya pake resepnya "Resep Abi" di youtube, insyaallah pastelnya renyah & renyahnya pun tahan lama. Sedangkan utk isiannya, saya pake bihun,wortel & kentang, resepnya ada disini ya 👇 https://cookpad.wasmer.app/id/r/24816695#CINTE_JajananPasar25#JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#mycookingjourney#dapurmama_at Ratih Sukardi -
Pastel Renyah Pastel Renyah
Resep 27. Nah ini pastel yg berhasil sy bikin 😁😁 kulit pastelnya renyah, endeuusss pisannn 😍😍 sy ambil dari resepnya mbak Dian Rosdiana Lanesa#PejuangGoldenApron2 Astuti Sopian -
Pastel Renyah Pastel Renyah
Bikin pastel ini penuh perjuangan , karna buatnya sambil ngasuh 2bocah kecil😔 . Tapi pas mateng, enakkk juga ternyata renyah kriuk kriuk gitu 😘😂 Ricka Andiyani -
Pastel Renyah Pastel Renyah
Lama ga bakingKira kira udh hampir tiga tahun ga update cookpad di karenakan nikah dan punya bayi sekarang alhamdulilah bayinya udh mau dua tahun jd bisa di sambi baking lagiNah kali ini saya mau share resep pastel ya man teman agak saya modif dikit bahan isiannyaResep ini booming di group masak yg di buat oleh fah umi yasinRasanya itu renyah walau udh dingin karena kebanyakan pastel itu kulitnya mlempem ya kalo ini pasti bikin ketagihan hhiMaafkan saya yg belum rapi buat ulir pinggirannya itu saya butuh waktu lama lho padahal makannya langsung ludes ga sesuai waktu buat mlintir maklum masih anatir 😆 Desy Triwahyu K -
Pastel Renyah Pastel Renyah
BismillahirrahmanirrahimGorengan masih favorit untuk berbuka puasa, pastinya bikin sendiri dong, kali ini bikin pastel dibentuk bulat, masih belum rapi dan ini kali pertama saya memilih pastel bulat karena penasaran, jadi milinnya harus cepat supaya gak bingung😅, dan untuk cetakan bulatan saya pakai cookie cutter diameter 10 cm dan 9 cm, ribet ya😄 maklum baru pertama kalinya bikin.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5541452-pastel-renyah?invite_token=Bf1TPDX4ky2BbkqJJCBmfbCp&shared_at=1619783625Source : Vi#AkuAsin#PekanPosbar#PekanPosbarManisGurih#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel dapur Airin -
Pastel Renyah Pastel Renyah
Source :Fitri sasmayaBikin pastel yg gampang bahan nya pas ada semua di rumah buat cemilan anak2 di saat hujan gini.#PejuangGoldenApron3#Mingguke31 Brelea Gaitsasaufa -
Pastel Renyah Pastel Renyah
Selalu suka sama pastel, kalau beli yg enak harganya lumayan, tp klo bikin bisa lebih hemat dan sehat moms.. LuLu Syania -
Pastel Renyah Pastel Renyah
Besok adalah hari pertama UTS , untuk menemani belajar anak2, saya buatkan pastel renyah dengan penuh cinta .. untuk kulit pastel, saya pakai resepnya mbak Amei.#TantanganPertamaku Indri Arwin -
Pastel Renyah Pastel Renyah
Kepengen makan pastel tapi ga bisa keluar rumah, so bikin saja deh... Resep kulit pakai punya ci Amei dan isian ala Mache saja, kata orang rumah enak, kulitnya renyah. Gara2 wfh, camilan ludes terus.Resep pastel ini ada aku share di ig @mache_kitchen dan juga blog aku di https://shinhyoaeippeo.wordpress.com/?s=pastel&submit=Search mache.cooksperiment -
Pastel Renyah Pastel Renyah
Pernah nyoba bikin pastel beberapa kali tapi blm dapet resep yang pas,ubek sana sini liat resep berbagai sumber ternyata resep ini yang menurut aq pas dan lentur merintil nya . Semoga buat yg mau nyoba resep ini berhasil juga ya. Kulit nya gak mulus ada benjolan tapi pas gigit kulit nya renyah. deassy -
Pastel Renyah Pastel Renyah
Ini prtm kalinya bikin pastel jd harap dimaklumin ya klo bentuknya ga jelas 😂😂 tp tenang aja soal rasa jelas kok 😄😄 Dil La -
Pastel Renyah Pastel Renyah
Snack kali ini dipersembahkan untuk acara Natal bu mertua yang doyan pastel😁 hari ini saya bikin 2 resep😊 Chintya Siekiera
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar