پیتزای خانگی ساده 🍕🍕🍕

س.بهشتی
س.بهشتی @cook_20377029
اصفهان(شاهین شهر)

#سرآشپزطلایی پیتزای خونگی ساده وسالم (بدون فر)
پیتزاهای خونه ما خیلی طرفدار داره چون داخلش به هیچ عنوان به هیچ عنوان از سوسیس یا کالباس استفاده نمیشه😄

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴-۵ نفر
  1. 400 گرمگوشت چرخ کرده
  2. نیم کیلوپنیر پیتزا 😋
  3. سس کچاپ
  4. 2-3 عددسیب زمینی نگینی شده
  5. 2 عددفلفل دلمه ای سبز یا رنگی (نگینی شده)
  6. 2 عددپیاز متوسط
  7. نان پیتزا
  8. ذرت شیرین (هر اندازه که دوست دارین)
  9. 1 قاشق غذا خوری سر خالیرب
  10. نمک ،زردچوبه، فلفل سیاه وآویشن

مراحل تهیه

  1. 1

    سلام دوستای گلم، اول از همه بگم من برا پیتزاهام از قارچ استفاده نمی کنم چون عزیزان خونه قارچ دوست ندارن به جاش از سیب زمینی سرخ شده نگینی استفاده می کنم ولی شما می تونین از همون قارچ استفاده کنین.

  2. 2

    اول کار پیازها رو نگینی ریز خرد می کنیم و داخل تابه با روغن سرخ می کنیم بعد گوشت چرخ کرده رو بهش اضافه می کنیم و با حرارت متوسط رو به بالا خوب تفتش می دیم تا آب گوشت گرفته بشه بعد فلفل دلمه رو اضافه می کنیم و با همون حرارت بالا هم زدن رو ادامه می دیم تا آب فلفل هم گرفته بشه.

  3. 3

    حالا زردچوبه وفلفل سیاه و نمک ،،،و بعد رب را اضافه می کنیم و باز هم زدن رو ادامه میدیم الآن به اندازه یک چهارم لیوان (خیلی کم) آب به مواد اضافه می کنیم و میذاریم با شعله کم بپزه.

  4. 4

    بعد از اون کف تابه مون رو چرب می کنیم ،نون پیتزا می ذاریم، روش رو با سس کچاپ کامل پوشش می دیم، یکم پنیر پیتزا میریزیم، مواد گوشتیمون رو میریزیم روش رو یکم آویشن می ریزیم و سیب زمینی ها و ذرت رو روی گوشت می ریزیم و روی پیتزا رو خوب با پنیر پوشش می دیم

  5. 5

    بعدم دیگه در تابه رو می ذاریم و می ذاریمش رو گاز البته با شعله پخش کن و شعله کم....حدود ۳۰ تا ۴۵ دقیقه طول میکشه تا پنیر آب بشه.

  6. 6

    🌻🌼🌻🌼 بعدم دیگه پیتزا جان آماده اس راحت و بی درد سر. برش بزنین و نوش جان کنین 🌻🌼🌻🌼

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

س.بهشتی
س.بهشتی @cook_20377029
در
اصفهان(شاهین شهر)
تو تمنای منو، یار منو، جان منی....♥♥♥
بیشتر

دستورهای مشابه