Cimol

rosinindyana
rosinindyana @rosinindyana

Cimol

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 mlair
  2. 4 siungbawang putih (haluskan)
  3. 8 sdmtepung tapioka
  4. Sedikitgaram
  5. Sedukupnya lada
  6. Secukupnyapenyedap rasa
  7. Bumbu pelengkap (balado bubuk, keju bubuk, optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air dan masukan bawang putih yang sudah dihaluskan, laliu, tambahkan 2 sdm tepung kanji (step ini membuat biang)

  2. 2

    Setelah semuanya mendidih dan tercampur, masukkan kedalam tepung tapioka sambil diratakan sedikit demi sedikit hingga tercampur dan bisa dibentuk (tidak lengket)

  3. 3

    Tambahkan garam, lada, dan penyedap rasa sesuai selera

  4. 4

    Campurkan adonan hingga tercampur dan tidak lengket

  5. 5

    /jika masih lengket, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit/

  6. 6

    Bentuk adonan sesuai selera

  7. 7

    Siapkan minyak goreng secukupnya namun jangan dipanaskan

  8. 8

    Masukkan cimol yg sudah siap terlebih dahulu, baru nyalakan api kecil

  9. 9

    Goreng hingga cimol terlihat mengembang

  10. 10

    Setelah matang, tiriskan dan campurkan dengan bumbu balado atau tambahan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rosinindyana
rosinindyana @rosinindyana
pada
@Rosinindyana
Lebih banyak

Resep Serupa