آش اُماج محلی

♡Lady Chef♡
♡Lady Chef♡ @lady_chef81

آش اُماج محلی

16 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴-۵ نفر
  1. 1 عددپیاز بزرگ
  2. 250 گرممرزه و شوید و پیازچه(روی هم)
  3. 1 عددسیب زمینی نسبتا بزرگ
  4. 2 پیمانهآرد گندم(لیوان)
  5. 1/2 پیمانهعدس
  6. 1/2 پیمانهلپه
  7. نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا پیاز را خرد کرده و سرخ می کنیم بعد نمک و فلفل و زردچوبه را به آن اضافه می کنیم

  2. 2

    ۶ الی ۸ لیوان به آن آب اضافه می کنیم

  3. 3

    عدس ها و لپه ها را که از قبل خیس کرده ایم به آن اضافه می کنیم

  4. 4

    بعد از اینکه آنها تقریبا پختند سیب زمینی را خرد کرده و به مواد اضافه می کنیم

  5. 5

    در همین حین سبزی ها را نیز خرد کرده و به مواد اضافه می کنیم

  6. 6

    وقتی تمام مواد به طور کامل پخته شدن آرد را به همراه کمی نمک و آب مخلوط می‌کنیم به طوری که به صورت خمیری خشک در بیاید

  7. 7

    سپس خمیر را از رنده درشت رنده میکنیم و به مواد دیگرمان اضافه می کنیم

  8. 8

    در حین پخت اگر آب مواد کم بود به آن دوباره آب اضافه میکنیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
♡Lady Chef♡
♡Lady Chef♡ @lady_chef81
در

دستورهای مشابه