Donat Mentul
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung cakra, ragi dan gula. Aduk rata. Kemudian campurkan susu uht dan kuning telur. Aduk hingga kalis (bisa menggunakan tangan) kurang lebih 4 menit.
- 2
Setelah kalis tambahkan mentega dan garam. Aduk hingga kalis atau bisa gunakan mixer kurang lebih 4-10 menit. Setelah itu proofing 1 kali dan masukan ke dalam baskom yang telah diberi terigu. Biarkan 30 menit.
- 3
Setelah adonan jadi 2 kali dari sebelumnya mulai untuk menekan2 adonan hingga mengempes, setelah itu bagi adonan ke dalam ukuran(bisa 30 gram) setelah itu bulatkan adonan menggunakan tangan di atas matras pengadon dan susun diatas tempat yang telah diberi tepung, setelah semua selesai tekan sedikit adonan hingga melebar (jangan lupa tangan berikan tepung agar tidak lengket) dan bolongi tengahnya. Setelah semua selesai diamkan 30 menit yang ditutupi kain bersih.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Si Mentul Donat Si Mentul Donat
Ngemil donat tiap hari bikin gendut? Tergantung kalori terigunya rendah atau tinggi 😊
-
-
-
Donat menul Donat menul
Dlu pernah bkin bakpao yg menul, skrng coba bkin donat ternyta hasilx jg menul.. saking menulx makan 1 bener2 kenyang..
-
Donat mantul Donat mantul
Kali ini nyoba bikin donat pake telor + pake susu uht dingin. Krna jujur ak agak males kalo bikin harus bikin air anget dulu nunggu ragi berbusa dulu. Menurut aku itu lama soalnya ank aku ga bisa diem jd pengen yang sat set jadi hehehehehehee
-
Donat menul Donat menul
bolak balik bikin donat pasti ada aja gagalnya... akhirnyaa di kasih resep sama bestie dari IGnya @icha.irawan, pertama nyoba langsung sukses...akhirnya di jadikan resep andalan deh🤗😘
-
Donat Menul Donat Menul
Assalamu'alaikumBikin donat lagiii...Malem malem siadek minta donat, mau gofood dah malem, tokonya dah mulai pd tutup, mau bikin malem kok males, akhirnya di kasih tau adek mau nunggu besok, akhirnya pagi2 bikin ini donat, pake resep mb @Ayu_MamaAura , enak menul2 bemeran.Sehat sehat selalu yaa mb🙏🙏🥰🥰Source : @Ayu_MamaAura#GenkpejuangDapur#Genkpeda_Eksis#Cookmembergenkpeda_AyuMamaAura#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaliIstimewa#KopiJos
-
Donat Menul Donat Menul
Bismillahirrahmanirrahim.Meramaikan Ngobras bareng Genk Peda tentang donat yang disharing oleh mba Rhinie, pas baca resepnya baru ngeh kalo margarinnya harus dilelehkan dahulu, karena ini baru pertama kalinya buat donat pakai margarin yang dilelehkan dahulu, sempet adonan lembek dan susah kalis, akhirnya saya tambah tepung sampai 2 sdm, baru adonan kalis.Link resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12962783-donat-menul-menul?invite_token=mbVNXs44FRZFkdroyZYfxU74&shared_at=1617749248Source : Rhinie's Kitchen#NgobrasPeda_RhiniesKitchen#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel
-
Donat Menul Donat Menul
#CookpadCommunity_Sumbar#TiketGoldenBatikApron#HI-DonatSource: Rhinie's Kitchen
-
Donat Menul Donat Menul
#JemputRejekisetiap ada pesanan dari temen kerjaku dikantor, aku selalu pake resep ini karena mudah di dapatkan dan ekonomis.. lupa sumbernya sepertinya sih ncc 😅 cuma ini gak pake kentang dan hanya pakai air biasa yang menghasilkan donat empuk tahan sampai 2hari polosan pun enak.😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar