Bakmi Godog Jogja

Mami Kenzie
Mami Kenzie @yun_andriani
Surabaya

Source : Aulia Ardiyanti

Masih bertema sajian khas Yogjakarta, menu yang ini rasanya bikin nagih.
Belakangan ini, udah banyak kedai yang menjual Bakmi Godog Jogja di seputaran kota Surabaya dan Malang.
Biasanya mas-mas yang ada di kedai ini pake baju Surjan lurik lengkap dengan blangkon. Menu khas dengan tampilan yang unik pula. Totalitas tanpa batas.... 👍👍👍

#GodaTeflon
#MasakAsyik
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Malang

Bakmi Godog Jogja

Source : Aulia Ardiyanti

Masih bertema sajian khas Yogjakarta, menu yang ini rasanya bikin nagih.
Belakangan ini, udah banyak kedai yang menjual Bakmi Godog Jogja di seputaran kota Surabaya dan Malang.
Biasanya mas-mas yang ada di kedai ini pake baju Surjan lurik lengkap dengan blangkon. Menu khas dengan tampilan yang unik pula. Totalitas tanpa batas.... 👍👍👍

#GodaTeflon
#MasakAsyik
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 1 bungkusmie urai
  2. 1 ikatsawi hijau
  3. 1 buahtomat
  4. 1 iriskol/kubis
  5. 1 butirtelur
  6. secukupnyaAyam suwir
  7. secukupnyaAir
  8. 1 batangdaun bawang
  9. Seledri untuk taburan
  10. Bawang merah goreng untuk taburan
  11. Minyak goreng untuk menumis
  12. ☘️Bumbu Halus☘️
  13. 3 siungbawang putih
  14. 2 butirkemiri
  15. secukupnyaGaram, lada dan gula
  16. Penyedap rasa (sy skip)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus mie sampai setengah matang, angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bumbu. Siapkan wajan, tuang minyak goreng dan tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan semua sayuran dan air, masak sebentar.

  3. 3

    Masukkan mie, garam, lada dan gula. Aduk sebentar dan koreksi rasa.

  4. 4

    Tambahkan telur yang sudah dikocok lepas. Bisa juga telur utuh, biarkan telur setengah matang/matang sempurna (sesuai selera).

  5. 5

    Siap dan sajikan dengan taburan seledri dan bawang merah goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mami Kenzie
Mami Kenzie @yun_andriani
pada
Surabaya
Cooking is about having fun in the kitchen.Do your very best and be happy.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa