Revuelto individual de patatas y jamón serrano

95vanedg
95vanedg @vanedg_1995
Humilladero

Este revuelto de patatas y jamón es una receta fácil y rápida de preparar. ¿A quién no le apetece una tapita de esto?
#weekendreto #delantaldorado #yococinoencasa
™ Temática: Recetas de Tapas caseras

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Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. 2patatas
  2. 1 lonchajamón grueso en taquitos
  3. 2huevos
  4. sal
  5. aceite de oliva

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Pelamos y picamos las patatas en rodajas. Entonces las lavamos y las escurrimos. Ponemos también a freidora a calentar. Una vez que la freidora está caliente añadimos las patatas con un poco de sal. Las freímos a 180ºC. Escurrimos y reservamos. En una sartén salteamos el jamón previamente bien picadito. Añadimos las patatas reservadas.

  2. 2

    Batimos los huevos y los añadimos a la sartén. Mezclamos todos los ingredientes.

  3. 3

    Cocinamos hasta que el huevo esté cuajado. Reservamos y servimos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Humilladero
"Es justamente la posibilidad de realizar un sueño lo que hace que la vida sea intersante"
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